100年の歴史を伝える元祖の味わい 白山村産だだちゃ豆の始まりは、明治後期。白山に住む森屋藤十郎の分家、森屋初という一人の女性が、隣村の寺田から貰った豆の種を大切に育て増やしていったことが、だだちゃ豆の始まりと言われています。 森屋初さんの子孫である森屋家当代、森屋徹さんが育てただだちゃ豆が「藤十郎」です。 味、見た目の良いものを厳選し、木箱でお届けします。百年の歴史が伝える元祖の味を大切な方へ贈りませんか。 関連するコンテンツ この商品を見た人は、この商品も見ています
商品詳細 名称 枝豆 内容量 1kg（木箱入り） 消費期限 生のだだちゃ豆はすぐに鮮度が落ちてしまいます。 到着後は必ず冷蔵庫に入れ、できるだけお早めに茹でてお召し上がりください。 （常温に置くと風味が落ちてしまいます。） 産地 山形県鶴岡市白山地区 保存方法 生のだだちゃ豆・茹でた後のだだちゃ豆、どちらも冷蔵庫に入れて保存してください。 茹でただだちゃ豆は、冷凍保存が可能です。（約１ヶ月ほど保存可能） 冷凍保存する場合、少し固めに茹でると、解凍後の食感がよくなります。
100年の歴史を伝える元祖の味わい 白山村産だだちゃ豆の始まりは、明治後期。白山に住む森屋藤十郎の分家、森屋初という一人の女性が、隣村の寺田から貰った豆の種を大切に育て増やしていったことが、だだちゃ豆の始まりと言われています。 森屋初さんの子孫である森屋家当代、森屋徹さんが育てただだちゃ豆が「藤十郎」です。 味、見た目の良いものを厳選し、木箱でお届けします。百年の歴史が伝える元祖の味を大切な方へ贈りませんか。 関連するコンテンツ この商品を見た人は、この商品も見ています
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