清川屋だより

カテゴリー:さくらんぼコラム

*さくらんぼコラム* 佐藤錦の由来

さくらんぼの中でも、味わい、色、つやとおもに王様といわれる最高品種「佐藤錦」。 この「佐藤錦」は、1912年(大正元年)に山形県東根市の佐藤栄助氏によって 品種改良され、氏の功績を称え、「佐藤錦」と名づけられました。 改良は、味は良いが日持…

 
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