清川屋だより

“2006年8月”に投稿した記事

だだちゃ豆 取材こぼれ話 その1

こんにちは。清川屋 の佐藤です。 今日は先日の取材で撮影した写真から小ネタになりそうなものをご紹介・・・ この写真は、だだちゃ豆 の根っこです! 丸い粒々がいっぱいありますよね。 これが「根粒菌」(こんりゅうきん)です! 根粒菌は、だだちゃ…

だだちゃ豆収穫風景 その2

こんにちは。清川屋 の佐藤です。 昨日はだだちゃ豆農家さんに突撃密着取材! だだちゃ豆を畑で収穫したところまでをご紹介しました。 さて、収穫されただだちゃ豆 はどうなるのでしょう・・・? どうぞ続きもお楽しみください! 収穫しただだちゃ豆は…

だだちゃ豆収穫スタート

こんにちは。清川屋 の佐藤です。 本日からいよいよ早生だだちゃ豆 の収穫・発送が始まりました!! ということで、今日は、清川屋の契約農家さんに密着取材! 収穫の様子をご紹介します。 ここはだだちゃ豆畑。 活動開始はなんと朝4時! まだ外は薄…

 
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