清川屋だより

“2007年8月”に投稿した記事

【だだちゃ豆撮影秘話】大事な「あれ」を忘れて・てんやわんや!

こんにちは。写真撮影担当のスタッフ後藤です。 豆の季節がやってきた!ということで、 だだちゃ豆の撮影裏話をちょっと語らせていただきます! まずは、ご覧下さい、この写真。 これ、だだちゃ豆 畑の真ん中で、ちょうど豆の収獲時期に撮った写真なんで…

手づくり佐藤錦のお酒

こんにちは。清川屋 の佐藤です。 梅酒、かりん酒、プラム酒など、果実酒にもいろいろありますが、 なんとこれ↓は「佐藤錦」のお酒です! 先日清川屋スタッフの家にお邪魔した時に出していただいたもの。 思った以上にキレイに琥珀色が出ています! 見…

今年も美味しくできてます!

こんにちは。清川屋 の佐藤です。 今年初!旬の【早生】だだちゃ豆 ~ 農家さんからいただきました!早速会社で茹でてテーブルに出したところ・・・ 四方八方から伸びる手の多いこと! 器に山盛りだっただだちゃ豆のはずが・・・ カメラを取って戻って…

 
ページトップへ