HIROKI NO MAKURAGI(ひろきのまくらぎ)![]() 紅茶の香りが広がるスティックパイアル・ケッチァーノの奥田シェフが提案した無農薬栽培の発酵茶「あるけっ茶」を使い、紅茶のような香り高いスティックパイです。サクッとした軽やかな歯応えの中に、香ばしい「あるけっ茶」の風味が広がります。 ![]() ![]() ![]() ![]() アイテムイメージ ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ◆商品詳細
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こだわりの素材だけで作るお菓子![]() フレッシュバターを100%使った「HIROKI NO MAKURAGI」。材料はバター、アーモンド、小麦粉、砂糖、卵、洋酒、塩と「あるけっ茶」だけ。 「あるけっ茶」をたっぷりのせて![]() 庄内が誇るイタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」の奥田政行シェルが提案した、新感覚発酵茶「あるけっ茶」を丸ごと生地に加えて、特製のパイの上に惜しみなくたっぷりとのせました。 オーブンでじっくり加熱してサクッパリッ!の食感![]() オーブンでじっくりと焼き上げるので、香ばしさがさらにアップ♪サクッとした食感もここから生まれます。 ![]() サクッパリッの食感が楽しい! |