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鼠ヶ関イカ・ホッケの一夜干し

肉厚で柔らかいイカとホッケの一夜干しセット

新潟県と山形県の県境に位置する鼠ヶ関(ねずがせき)は、山形県を代表する漁港です。中でもスルメイカの一夜干しは有名で、夏には漁港にイカがずらりと並んだ光景が見られ、夏の風物詩となっています。
獲れたてを船内で急速冷凍するため鮮度がよく、一夜干しすれば肉厚なのに柔らかい食感になります。
年々漁獲量が激減するなか、希少な特大サイズを厳選してお届けします。
さっとあぶれば、イカの旨味と磯の香りが口いっぱいに広がります。定番の天ぷらやフライだけでなく、サラダなどに合わせて召し上がるのもおすすめです。
同じ鼠ヶ関産のホッケの一夜干しも鼠ヶ関ならではの懐かしい味わいです。ご自宅用に、ご贈答に、いかがでしょうか。

《今季の受付は終了しました》
鼠ヶ関イカ・ホッケの一夜干し 【山形県庄内浜 詰合せ 日本海の海の幸】

商品番号 KA854

4,050円(税込)

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商品詳細
名称 干物詰合せ
内容量 イカの一夜干し 特大、ホッケの一夜干し 各2枚入
賞味期限 冷凍2ヶ月
保存方法 冷凍庫で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存
原材料 【鼠ヶ関イカ特大】いか(山形県産)、食塩
【鼠ヶ関ホッケ】ホッケ(山形県産)、食塩、醤油(原材料の一部に大豆・小麦を含む)
特定原材料 小麦
販売者 株式会社 清川屋
山形県鶴岡市宝田1丁目4-25
※包装・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。