やまがた地ワインケーキ (赤)のレビュー

山形のお土産でなくても普段から食べたくなるケーキ。赤ワインの風味、香りと米粉か繊細な生地が安心感を与えてくれる美味しい一品です。

もう少しお酒が効いている方が好みです。一度冷凍してしまったせいでしょうか、酸味はあまり感じられませんでした。

あいかわらず上品でおいしいです。 自宅用と贈答用に注文しましたが送った人からは下記のように賞賛されました。 「まず色が綺麗で開けてびっくり香りにつつまれました。 ワインがフルーツのようにかぐわしい甘さで、いままでにないケーキでした。」 私も、ぶどうの生産地によくある、 お土産売り場のワインケーキとはまったく別物のおいしいワインケーキだと思います。 御社では一時期、赤、白のワインケーキ単品の注文はできなかった時期がありましたが、 是非、継続して単品の注文受付も続けてほしいです。

生地がしっとりしていて、口当たりが良い。味も甘すぎず、男性にも好評でした。