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しなべきうり

山形自慢の味

庄内平野で採れたきゅうりを、秘伝の醤油だれで漬け込みました。
パリパリとした食感とほのかな辛味が絶品。山形で定番のお漬物です。

「しなべ」とは、しおれているという意味の方言です。

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