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孟宗缶

下処理不要!北限の孟宗筍を手軽に楽しむ

採れたてのみずみずしい孟宗(もうそう)筍をすぐに茹で、缶詰にしました。
孟宗筍の北限と呼ばれる鶴岡市産は柔らかいと評判です。 水煮してありますので下処理もなくすぐに料理にお使いいただけます。
噛めば噛むほどに孟宗の旨みと風味がじわっと広がります。

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