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国際食肉コンテストで金賞7度受賞!

金賞ソーセージ

本場ドイツで開催される食肉加工品コンテスト「IFFA(イファ)」「SUFFA(ズーファ)」。
ハム・ソーセージのワールドカップともいえる世界大会で、満点評価の金賞を7度も受賞。金銀銅を合わせると、メダルの数は20個を超えます。
世界に認められた大人気ソーセージセットです。



無着色・保存料無添加。素材を生かした味わい

山形県高畠町でソーセージ作りを行う片平さんは「子供にも安心して食べてもらえるように」と、材料からこだわります。
国産の豚肉と、無農薬で育てた大豆で作る醤油、野菜は地元の新鮮なものを吟味し、素材の持ち味を存分に引き出します。
定番のソーセージとベーコンは、無着色で保存料を一切使わずに作り上げています。

世界に認められた味を食卓で

大ぶりで濃厚な醤油味のソーセージ「ジャパ〜ン」は人気の逸品。寒い時期にはポトフなどの煮込み料理にもおすすめです。
他にも、舌ざわりがなめらかなウインナー、噛むほどに旨みが広がるベーコンや深い味わいのロースハムなど、定番の味を取り揃えました。

贈り物や毎日に食卓に、リピーターの多い絶品ソーセージセットをどうぞ。

金賞ソーセージ


お客様の声

上質で別格の物!

ソーセージセット美味しかった〜。
熱々のところを楊枝で刺したら…「パキーン!」薄い薄いフランクフルト位大きなソーセージの皮がはち切れて肉汁の旨みが、たまらなく美味しかった。薄味で柔らか〜な濃くと旨みは、市販の物とは比べ物にならない程、上質で別格の物でした。
金賞ベーコンもハムも、さすがでした。噛めば噛むほど旨みが広がって、独り占めして食べたいと本気で思いました。
面白かったのがウインナー、皮はパリパリ中身は、絹ごし豆腐のような食感でビックリさせられました。
清川屋さんの金賞セット皆さんにお薦め致します。( 1年桜組 様)


美味しく頂きました

適度な塩気で美味しく頂きました。
素材がいいと余計な調味料は不要なんですね。(よたろうのママ 様)


最高に美味しかった

金賞受賞しただけあって、充実した詰め合わせでした。
いつも食べているソーセージとこんな違うの!と驚きました。
中でも、このベーコンで、アスパラガス巻きを作って食べると最高に美味しかったですよ。
(林た 様)


これまで買ってきた中でも最上級に美味しかった

ハムもソーセージの何れもしっかりとした旨味があり、カリーヴルスト(カレー味スライスソーセージ)やガーリックペッパーのような変わり種もしっかりとした味わいがある外れ品目のなく美味しいセットでした。
これまで買ってきたハム・ソーセージの類の中でも最上級に美味しかったです。
特にベーコンの脂の素晴らしい美味しさが気に入りました。(typh-cycl 様)

掲載されました

「世界に通用するソーセージ職人」として片平さんが登場。「ジャパ〜ン」などの試食が行われ、出演者に絶賛されました。

  • ●2014年11月22日 TBS系「ジョブチューン」
  • ●テレビ大阪「美味!ニッポン」
  • ●2006年 テレビ東京「TVチャンピオン」ハム&ソーセージ職人選手権 準優勝
  • ●2003年テレビ東京「産直限定!通販バトル」勝利
ほか、新聞・雑誌・ラジオなど多数。




本場ドイツのコンテストで金賞7度受賞!
世界に認められた“確かな味わい”を贈り物に♪