清川屋オリジナル
わたしたち清川屋は、自然豊かな山形県の「地域の美味しい文化を全国へ発信したい」との想いから、特産品や素材を活かした清川屋のオリジナル商品を開発しています。
［オリジナル和菓子］：だだちゃ豆のまんじゅう、せんべいなど
［オリジナル洋菓子］：ほわいとぱりろーる、クッキー、パイなど
［オリジナル食品］：お酒、お米、ハンバーグなど
清川屋オリジナル商品の開発について
江戸時代から続く、まごころとおもてなしの心。清川屋の創業は古く、1668年(寛文8年)に遡ります。 初代勘右衛門は、人々の往来で賑わう鶴岡の城下町内の船着き場で茶屋を開きました。蒸かたしての饅頭などで旅人をもてなし、「茶勘(ちゃかん)」の愛称で親しまれるようになったのがはじまりです。
わたしたち清川屋は、“3つのテーマ”に基づいてさまざまなオリジナルの特産品を生み出してきました。
清川屋 特産品開発 ３つのテーマ
地域性（こだわりと物語のある）
本物志向（自然を大切に、優れた食材）
おいしさ（安心、安全、健康）
自然が豊かな山形は、食材の宝庫です。
そんな山形の地で、「地域の美味しい文化を全国へ発信したい」との想いから、特産品や素材を活かした清川屋のオリジナル商品を開発しています。
全国各地から
嬉しいお声をいただいています
まんさくさん (北海道)
ほわいとぱりろーる
とても美味しかったです!
家族３人で２回に分けて楽しませていただきました!クリームがしつこくない甘さで、フワフワの生地とマッチしてとても美味しかったです!
イガサさん (福島県）
母の日さくらんぼ
母が絶賛していました
宝石みたいで美しい！と母が絶賛していました。見た目と味と二重に喜んでくれて良かったです。
るうさん (神奈川県)
冷凍特選だだちゃ豆
手間入らずで、大変便利
枝豆の凝縮されたおいしさが口に広がります。冷凍なので手間入らずで、大変便利です。お塩もおいしく、枝豆の味を引き立てています。
Totoさん (神奈川県)
手づくり笹巻
来年も楽しみにしています
両親が鶴岡の出身で、小さい時は節句の時期に、笹巻を送って来てくれました。香り、味共に懐かしく美味しく頂きました。来年も楽しみにしています。
かまのつれさん (埼玉県)
佐藤錦 秀選バラ詰め
期待通りの美味しさでした
1年に1度のお楽しみのさくらんぼ 今年も期待通りの美味しさでした。母や子供たちと味わっていただきました。また来年を楽しみにしたいと思います！