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3 件中 1-3 件表示 モチモチ食感と豆の香りがたまらない!![]() 鶴岡特産の枝豆「だだちゃ豆」と、米どころ山形県のお米でふっくらと炊き上げたおこわです。 秘伝の製法で仕上げた素材を味わうおこわ自社工場で炊き上げるおこわは、すべて手作業で丁寧に作られています。 手づくりがうむ、どこか懐かしい味わい![]() 味付けもあくまで手際よく、豆の粒を崩さないように気を遣いながら混ぜ合わせます。 冷凍庫に入っていると助かります美味しくいただきました。昼間一人のとき、量も味もよく、冷凍庫に入っていると助かります。来客にも出せると思っています。また注文します。 ふるさとの味この鶴岡は、私のふる里です。子供の頃からこの味を覚えているので、本当に美味しかったです。 見た目より味付けが濃くなく美味しいです味付けが見た目より濃くなく、とても美味しかった。おこわの食感もよく、お豆の香りがして満足でした。 母の味を思い出しました50年前の母の味を思い出しました。昔が懐かしい。酒田出身で今は帰ることがありませんので、とても懐かしい味、豆の香り、塩味もちょうどよく、おいしゅうございました。 1袋=1人前で袋のままレンジでチンするだけ♪ |
もちもちふっくら香ばしい
農家伝統の味をご家庭で
庄内のががちゃ(お母さん)が子どもたちの幸せを願ってハレの日に炊いたおこわ。
そのおこわには、だだちゃ(お父さん)が丹精込めて育てた「だだちゃ豆」が使われていました。
だだちゃ豆農家さんの家庭に代々伝わる味を再現。今よみがえる郷土の味をお楽しみください。
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