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庄内地方で200年続く、老舗醤油店が作るふきのとう味噌。濃厚な味噌の味わいと一緒にふきのとうの香りが楽しめます。 ご飯のお供だけでなく、湯豆腐の薬味や、和え物など様々な料理に活躍します。
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ふきのとう味噌
ほろ苦い春の味
庄内地方で200年続く、老舗醤油店が作るふきのとう味噌。濃厚な味噌の味わいと一緒にふきのとうの香りが楽しめます。
ご飯のお供だけでなく、湯豆腐の薬味や、和え物など様々な料理に活躍します。