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山形フルーツあんみつ

山形県産フルーツが美味しい、夏の和スイーツ

ひんやり、つるんとのど越しの良い角切り寒天に、程よい甘さのみつ豆― 山形県産の果物を贅沢にトッピングしたフルーツあんみつです。

あんみつの中には山形名産のさくらんぼ、ラ・フランス、黄桃、りんごの4種類をシロップ漬けにしたものが入っています。
フルーツの甘酸っぱさが、粒あんの甘さを引き立て、より深い味わいになります。北海道産赤えんどう豆をふっくらと炊き上げたみつ豆と、国産寒天の食感が涼を感じさせてくれます。
お好みでアイスクリームや白玉などをトッピングするのもおすすめです。

暑い夏にぴったりの和スイーツ。常温で日持ちがするので、ちょっとした来客の際にも活躍します。ギフトだけでなく、自分へのご褒美にもいかがでしょうか。