清川屋は創始創業350余年。初代勘右衛門が城下町の船着場で茶屋を開き「茶勘（ちゃかん）」の愛称で親しまれたことにはじまります。その後、旅籠屋、髪結い、人力車、土産物屋、そして広く地域の特産品を販売する企業へ…と、時代の流れと共に変化してきました。
業態は変わっても、初代から続く「おもてなしの心」は今もなお大切に受け継がれています。

移ろいゆく時代の中でも、変わるものと変わらないものがある。
過去と未来に寄り添い、時代を超えて親しまれる“普遍的なおいしさ”をお届けしたいという想いから生まれたのが「茶勘サブレ」です。

サブレ生地の材料は、小麦粉・バター・牛乳と非常にシンプル。お子様にも安心してお召し上がりいただけます。
牛乳には、酒田市で昭和初期から愛され続けているご当地牛乳「田村牛乳」を採用。バターの風味に負けない、ミルク感の強いさっくりとしたサブレに仕上げました。
バターとミルクの濃厚な味わいながらも、一枚、また一枚と手が伸びる美味しさです。

さくらんぼやだだちゃ豆、松尾芭蕉や山寺…パッケージにもこだわり、山形や茶勘にゆかりのあるイラストが描かれた可愛らしいデザインに仕上げました。
山形のお土産としてはもちろん、ちょっとしたプレゼントにもおすすめです。
個包装なので、配りやすく食べやすいのも嬉しいポイントです。