商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

旨味の強い金頭の出汁入り

山形県庄内浜に水揚げされた金頭(かながしら)を一匹一匹丁寧に炭火で手焼きしました。 その焼干をふんだんに使用した贅沢な金頭のだししょうゆです。 金頭は旨味の強い魚で、古くは高級魚として扱われ御殿様も愛した魚と言われています。 焼干しから出る出汁は旨味が強く、昆布や鰹のだしとはまた違った旨味が感じられます。

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原材料/賞味期限

名称 つゆ(希釈用)
原材料名 しょうゆ(小麦・大豆を含む)、カナガシラ焼干、みりん、砂糖、食塩、乾し椎茸、昆布、魚醤(えびを含む)/酒精
内容量 170ml
賞味期限 常温6ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。
特定原材料 小麦、えび

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金頭だししょうゆ

商品番号 A0969
¥ 756 税込
[ 8 ポイント進呈 ]
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旨味の強い金頭の出汁入り

山形県庄内浜に水揚げされた金頭(かながしら)を一匹一匹丁寧に炭火で手焼きしました。 その焼干をふんだんに使用した贅沢な金頭のだししょうゆです。 金頭は旨味の強い魚で、古くは高級魚として扱われ御殿様も愛した魚と言われています。 焼干しから出る出汁は旨味が強く、昆布や鰹のだしとはまた違った旨味が感じられます。

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内容量 170ml
賞味期限 常温6ヶ月
保存方法 直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷蔵庫で保存してください。
特定原材料 小麦、えび

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