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山形名物 玉こんにゃく(味付10玉入)

風味豊かな味わいが広がるこんにゃく

丸い「玉こんにゃく」は、山形が発祥の地。
ヘルシーで低カロリーの玉こんにゃくは、山形の祭事や様々な行事における出店や屋台でよく見かける名物品です。
転がして炒り、タレで味付けする(表面だけに色をつける)のが内陸地方の食べ方、おでんのようにだしとタレで煮詰めるのが庄内地方の食べ方です。
4〜5玉を串に刺して、あつあつの団子のようにして食べます。

味付の玉こんにゃくは、伝統のタレで煮付けた特製玉こんにゃくです。
原料には有機栽培のこんにゃく芋を使い、より安全にヘルシーに仕上げました。
また、クセの無い透き通った味といわれる鳥海山の天然の伏流水を使用しているので、素材の味が際立ち、こんにゃくの風味豊かな味わいが広がります。

山形名物 玉こんにゃく(味付10玉入)

商品番号 EA267

430円(税込)

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商品詳細
名称

こんにゃく

内容量 玉こんにゃく 内容総量360g、固形量300g(10玉入・味付き) 
賞味期限 常温2ヶ月
保存方法 冷暗所に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
原材料 こんにゃく(こんにゃく粉(国産))、醤油、かつおぶし、砂糖、食塩、米発酵調味料、アミノ酸液、水酸化カルシウム(こんにゃく用凝固剤)、ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、アルコール、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
特定原材料 小麦
販売者 株式会社 清川屋
山形県鶴岡市宝田1丁目4-25
※包装・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。