商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

鶴岡のシルクを練り込んだなめらかでコシのある麺

山形県の日本海側の地方にある、鶴岡市は日本で最北の絹産地とされています。 旧庄内藩士が明治5年に松ヶ岡地区の開墾事業を行ったことが始まりです。
絹の主成分は良質のプロテイン(たんぱく質)。 このシルクプロテインを食材として注目、山形県庄内・鶴岡名物である「麦きり」に 練り込んで、しなやかなコシのある麺に仕立てました。
絹のようにつややかでなめらかな口あたりをお楽しみください。

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原材料/賞味期限

名称 うどん  
原材料名 小麦粉、食塩、絹たんぱく質
内容量 200g×2把(袋入・つゆ付)
賞味期限 常温7ヶ月
保存方法 冷暗所に保管の上、開封後はお早めにお召し上がりください。
特定原材料 小麦

レビュー

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絹入り麦切り 200g×2把

商品番号 A1669
¥ 1,080 税込
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  • 常温便
  • 冷蔵便
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鶴岡のシルクを練り込んだなめらかでコシのある麺

山形県の日本海側の地方にある、鶴岡市は日本で最北の絹産地とされています。 旧庄内藩士が明治5年に松ヶ岡地区の開墾事業を行ったことが始まりです。
絹の主成分は良質のプロテイン(たんぱく質)。 このシルクプロテインを食材として注目、山形県庄内・鶴岡名物である「麦きり」に 練り込んで、しなやかなコシのある麺に仕立てました。
絹のようにつややかでなめらかな口あたりをお楽しみください。

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