商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

羽黒山の麓で作る素朴な味
地元で愛される珍しいお漬物

羽黒山の麓で作られ、飾らない美味しさから地元の方々に長年愛されるお漬物を詰合せました。
「甘酒入り糀柿漬大根」は、庄内米はえぬきを使った手作り糀と甘酒に庄内柿を一緒に漬け込みました。カリッとした歯応えと、すっきりとした甘さがクセになります。 「山菜キムチ」は、やさしい辛さでコクがあります。サクサクとした食感がたまらない「長いも漬」は、ピリッと辛いわさび漬と、程よい酸味の梅酢漬の2種類。素朴な味わいで人気のある「わらびしょうゆ漬」など、漬物王国山形ならではのバラエティ豊かな美味しさをお楽しみください。

羽黒山伏漬物_2024年イメージ 羽黒山伏漬物_2024年受賞

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原材料/賞味期限

名称 漬物詰合
原材料名 【長いもわさび風味】長いも、漬け原材料(食塩、砂糖混合異性化液糖、りんご酢(りんごを含む)、還元水飴)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)
【長いも梅酢入】長いも、漬け原材料(砂糖混合異性化液糖、食塩、醸造酢、赤梅酢、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、レモン果汁(粉末))/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、野菜色素、トレハロース、香料、果実色素
【甘酒入り糀柿漬大根】大根、漬け原材料(柿(庄内柿)、砂糖、甘酒、食塩、米麹、昆布エキス、米酢、柿酢、かつおエキス)/酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(無機塩)、V.B1
【山菜キムチ】わらび、赤かぶ、人参、行者にんにく、漬け原材料(糖類(砂糖混合異性化液糖、異性化液糖、水飴)、りんご、にんにく、食塩、唐辛子、ホタテエキス、醸造酢、ごま、でん粉、蛋白加水分解物、エビエキス、ドライトマトエキス)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部にえび・りんご・ごまを含む)
【わらびしょうゆ漬】わらび、漬け原材料(しょうゆ、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、唐辛子)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、絡める色素、甘味料(スクラロース)、香辛料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
内容量 長いもわさび風味100g、長いも梅酢入100g、甘酒入り糀柿漬大根150g、山菜キムチ150g、わらびしょうゆ漬100g
賞味期限 長いもわさび風味、長いも梅酢入/冷蔵9日、甘酒入り糀柿漬大根/冷蔵11日、山菜キムチ/冷蔵14日、わらびしょうゆ漬/常温3ヶ月(出荷日含む)
保存方法 冷蔵庫で保存してください。
特定原材料 小麦、えび

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地元庄内で長年愛されるお漬物詰合せ 羽黒山伏漬物

商品番号 B0099
¥ 3,300 税込
[ 33 ポイント進呈 ]
冷蔵便

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羽黒山の麓で作る素朴な味
地元で愛される珍しいお漬物

羽黒山の麓で作られ、飾らない美味しさから地元の方々に長年愛されるお漬物を詰合せました。
「甘酒入り糀柿漬大根」は、庄内米はえぬきを使った手作り糀と甘酒に庄内柿を一緒に漬け込みました。カリッとした歯応えと、すっきりとした甘さがクセになります。 「山菜キムチ」は、やさしい辛さでコクがあります。サクサクとした食感がたまらない「長いも漬」は、ピリッと辛いわさび漬と、程よい酸味の梅酢漬の2種類。素朴な味わいで人気のある「わらびしょうゆ漬」など、漬物王国山形ならではのバラエティ豊かな美味しさをお楽しみください。

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原材料名 【長いもわさび風味】長いも、漬け原材料(食塩、砂糖混合異性化液糖、りんご酢(りんごを含む)、還元水飴)/調味料(アミノ酸等)、酸味料、香辛料、ミョウバン、酸化防止剤(ビタミンC)
【長いも梅酢入】長いも、漬け原材料(砂糖混合異性化液糖、食塩、醸造酢、赤梅酢、果糖ぶどう糖液糖、還元水飴、レモン果汁(粉末))/調味料(アミノ酸等)、酸味料、酸化防止剤(ビタミンC)、野菜色素、トレハロース、香料、果実色素
【甘酒入り糀柿漬大根】大根、漬け原材料(柿(庄内柿)、砂糖、甘酒、食塩、米麹、昆布エキス、米酢、柿酢、かつおエキス)/酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、調味料(無機塩)、V.B1
【山菜キムチ】わらび、赤かぶ、人参、行者にんにく、漬け原材料(糖類(砂糖混合異性化液糖、異性化液糖、水飴)、りんご、にんにく、食塩、唐辛子、ホタテエキス、醸造酢、ごま、でん粉、蛋白加水分解物、エビエキス、ドライトマトエキス)/酸味料、調味料(アミノ酸等)、増粘多糖類、ビタミンB1、(一部にえび・りんご・ごまを含む)
【わらびしょうゆ漬】わらび、漬け原材料(しょうゆ、アミノ酸液、発酵調味料、食塩、たん白加水分解物、唐辛子)/ソルビット、調味料(アミノ酸等)、酸味料、保存料(ソルビン酸K)、絡める色素、甘味料(スクラロース)、香辛料、(一部に小麦・大豆・豚肉を含む)
内容量 長いもわさび風味100g、長いも梅酢入100g、甘酒入り糀柿漬大根150g、山菜キムチ150g、わらびしょうゆ漬100g
賞味期限 長いもわさび風味、長いも梅酢入/冷蔵9日、甘酒入り糀柿漬大根/冷蔵11日、山菜キムチ/冷蔵14日、わらびしょうゆ漬/常温3ヶ月(出荷日含む)
保存方法 冷蔵庫で保存してください。
特定原材料 小麦、えび

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