商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

老舗漬物店「本長」伝統の味 冬季限定のみずみずしい味わい

創業明治41年の老舗漬物店「本長」の冬限定のお漬物です。山形青菜と似ていますが、辛みが少なく繊維が柔らかいため歯切れが良いのが特徴です。
柔らかい分漬け方は難しいですが、老舗伝統の技でみずみずしくシャキッとした食感で仕上げています。味わい深い冬だけの特別なお漬物です。

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原材料/賞味期限

名称 しょうゆ漬
原材料名 寒風菜、とうがらし、漬け原材料(しょうゆ、アミノ酸液、還元水あめ、焼酎、食塩、醸造酢)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、キトサン、環状オリゴ糖(原材料の一部に小麦・カニを含む)
内容量 450g×2袋
賞味期限 冷蔵10日(出荷日含む)
保存方法 冷蔵で保存
特定原材料 小麦、カニ

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寒風菜

商品番号 B0163
¥ 4,000 税込
送料パターン 冷蔵便
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老舗漬物店「本長」伝統の味 冬季限定のみずみずしい味わい

創業明治41年の老舗漬物店「本長」の冬限定のお漬物です。山形青菜と似ていますが、辛みが少なく繊維が柔らかいため歯切れが良いのが特徴です。
柔らかい分漬け方は難しいですが、老舗伝統の技でみずみずしくシャキッとした食感で仕上げています。味わい深い冬だけの特別なお漬物です。

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原材料名 寒風菜、とうがらし、漬け原材料(しょうゆ、アミノ酸液、還元水あめ、焼酎、食塩、醸造酢)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、キトサン、環状オリゴ糖(原材料の一部に小麦・カニを含む)
内容量 450g×2袋
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