商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

日本海伝統の正月料理 米麹でまろやかな味わい

冬場の保存食として山形県・秋田県で作られる「ハタハタ寿司」。正月料理としても昔から欠かせない存在です。庄内沖で水揚げされたハタハタを米麹と酢でじっくりと発酵させ、まろやかでさっぱりとした味に仕立てました。鮮やかな色合いのにんじんとふのりも一緒に漬け込むので、お正月の食卓に彩りを添えてくれます。
鼠ヶ関の漁師さんが代々受け継いできた製法で作られたハタハタ寿司は、時間をかけて発酵させることで骨まで柔らかく程よい酸味がやみつきになります。昔ながらの伝統の味わいをどうぞ。

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原材料/賞味期限

名称 ハタハタ寿司
原材料名 はたはた(山形県産)、米、米麹、塩、砂糖、醸造酢、にんじん、しょうが、ゆず、ふのり
内容量 250g×3袋
賞味期限 冷凍2023年3月14日
保存方法 冷凍で保存し、解凍後は当日中にお召し上がりください。
※開封・解凍後、再度冷凍することはできませんので、お早めにお召し上がりください。

レビュー

クール便(冷凍)

ハタハタ寿司

商品番号 C0133
¥ 3,500 税込
[ 35 ポイント進呈 ]
冷凍便

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日本海伝統の正月料理 米麹でまろやかな味わい

冬場の保存食として山形県・秋田県で作られる「ハタハタ寿司」。正月料理としても昔から欠かせない存在です。庄内沖で水揚げされたハタハタを米麹と酢でじっくりと発酵させ、まろやかでさっぱりとした味に仕立てました。鮮やかな色合いのにんじんとふのりも一緒に漬け込むので、お正月の食卓に彩りを添えてくれます。
鼠ヶ関の漁師さんが代々受け継いできた製法で作られたハタハタ寿司は、時間をかけて発酵させることで骨まで柔らかく程よい酸味がやみつきになります。昔ながらの伝統の味わいをどうぞ。

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名称 ハタハタ寿司
原材料名 はたはた(山形県産)、米、米麹、塩、砂糖、醸造酢、にんじん、しょうが、ゆず、ふのり
内容量 250g×3袋
賞味期限 冷凍2023年3月14日
保存方法 冷凍で保存し、解凍後は当日中にお召し上がりください。
※開封・解凍後、再度冷凍することはできませんので、お早めにお召し上がりください。

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全国各地から
嬉しいお声をいただいています

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まんさくさん (北海道)

ほわいとぱりろーる

とても美味しかったです!

家族3人で2回に分けて楽しませていただきました!クリームがしつこくない甘さで、フワフワの生地とマッチしてとても美味しかったです!

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イガサさん (福島県)

母の日さくらんぼ

母が絶賛していました

宝石みたいで美しい!と母が絶賛していました。見た目と味と二重に喜んでくれて良かったです。

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るうさん (神奈川県)

冷凍特選だだちゃ豆

手間入らずで、大変便利

枝豆の凝縮されたおいしさが口に広がります。冷凍なので手間入らずで、大変便利です。お塩もおいしく、枝豆の味を引き立てています。

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Totoさん (神奈川県)

手づくり笹巻

来年も楽しみにしています

両親が鶴岡の出身で、小さい時は節句の時期に、笹巻を送って来てくれました。香り、味共に懐かしく美味しく頂きました。来年も楽しみにしています。

imageLongSS
かまのつれさん (埼玉県)

佐藤錦 秀選バラ詰め

期待通りの美味しさでした

1年に1度のお楽しみのさくらんぼ 今年も期待通りの美味しさでした。母や子供たちと味わっていただきました。また来年を楽しみにしたいと思います!