商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

手作り糀味噌の香り華やぐ
米沢牛専門店の味

日本三大和牛のひとつ「米沢牛」は山形県が誇るブランド牛です。豊かな米沢盆地の穀物と明治から続く生育技術により、きめ細かく上質な脂とフワッととろけるような食感で食通を魅了します。
そのままでも十分おいしい米沢牛ですが、もっと米沢牛の魅力を引き出したいと米沢牛専門店が作りあげたのが、この糀味噌漬けです。米沢牛の中でも、脂が控えめで味わい深いモモ肉を、相性のよい秘伝の手作り糀味噌に漬け込み、柔らかな食感に仕上げました。焼いた時の香ばしさと芳醇な肉の旨みがたまりません。ごはんと相性がよく、食欲をかき立てる贅沢な逸品です。

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原材料/賞味期限

名称 牛肉味付
原材料名 牛肉(山形県産)、味噌(国内製造)、砂糖、米発酵調味料、寒天/リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.C)、増粘剤(キサンタン)、クチナシ色素、(一部に牛肉・大豆を含む)
内容量 250g(50g×5枚)
賞味期限 冷凍2024年2月6日
保存方法 -18℃以下で冷凍保存

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クール便(冷凍)

米沢牛糀味噌漬け

商品番号 C0096
¥ 6,600 税込
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米沢牛専門店の味

日本三大和牛のひとつ「米沢牛」は山形県が誇るブランド牛です。豊かな米沢盆地の穀物と明治から続く生育技術により、きめ細かく上質な脂とフワッととろけるような食感で食通を魅了します。
そのままでも十分おいしい米沢牛ですが、もっと米沢牛の魅力を引き出したいと米沢牛専門店が作りあげたのが、この糀味噌漬けです。米沢牛の中でも、脂が控えめで味わい深いモモ肉を、相性のよい秘伝の手作り糀味噌に漬け込み、柔らかな食感に仕上げました。焼いた時の香ばしさと芳醇な肉の旨みがたまりません。ごはんと相性がよく、食欲をかき立てる贅沢な逸品です。

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内容量 250g(50g×5枚)
賞味期限 冷凍2024年2月6日
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