TOP > 洋菓子 スイーツ

TOP > 洋菓子 スイーツ > ケーキ > チーズケーキ(出羽の月など)

TOP > 季節イベント > 春のお取り寄せ > ジャンルから選ぶ > 春の洋菓子

TOP > 通販カタログのご案内 > こころづくし山形 春号

ko・ha・ruルナ〜苺〜

春いちごの爽やかな甘さ 3層仕立ての限定チーズケーキ

2つのチーズケーキのハーモニーがたまらない手づくりチーズケーキに、春限定の苺味が登場しました。香ばしいクッキー生地の上に、ベイクドチーズ、レアチーズが層になり、チーズケーキの様々な美味しさを一度に楽しめます。
「清川屋の春いちご」をたっぷりと混ぜ込み、クリームチーズのコクが効いたレアチーズは爽やかな甘さ。ベイクドチーズは国産のバター、卵、牛乳を使い濃厚な味わいに仕上げました。
カリッと焼き上げたクッキー生地の食感が、2つのチーズケーキの美味しさを引き立てます。

ko・ha・ruルナ〜苺〜【苺のレア&ベイクドチーズケーキ 山形県産いちご使用 春限定お取り寄せスイーツ】

商品番号 C519

1,954円(税込)

[ 送料パターン 冷凍便 ]

申し訳ございません。再販時期は未定です。

クール便でお届けします

商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く
アイテムイメージ
拡大 Prev Next

アイテムイメージ

アイテムイメージアイテムイメージアイテムイメージ

ギフト対応いたします 配送-冷凍-1
商品詳細
名称 洋生菓子
内容量 ko・ha・ruルナ〜苺〜×1台(4号サイズ・直径約12cm)
消費期限 冷凍30日(出荷日含む)
解凍方法 冷蔵庫で約4〜5時間
保存方法 冷凍庫で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存
原材料 クリームチーズ、砂糖、牛乳、卵、クリーム、バター、苺、小麦粉、プロセスチーズ、コーンスターチ、レモン、ゼラチン、乳化剤
特定原材料 小麦、乳、卵
販売者 株式会社 清川屋
山形県鶴岡市宝田1丁目4-25
※包装・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。

レアもベイクドも楽しめるドゥーブルフロマージュ

まん丸のシンプルな見た目から、ルナ(月)と名付けられたko・ha・ruルナ。
チーズケーキ好きにはたまらない!レアもベイクドも一度に楽しめる、2層のチーズケーキ(ドゥーブルフロマージュ)です。

カリカリに焼いたクッキーがアクセント

1層目は爽やかな苺レアチーズムースのやさしい味わい。
2層目はコクのある濃厚なベイクドケーキの味わい。
最後に“カリッ”とバターの風味が香る堅焼きクッキーが、口の中でシャリシャリとしてチーズと混ざり合う、楽しい食感。
カリカリに焼いたクッキーがアクセントとなってチーズケーキと驚きのマリアージュ。食べて美味しい、楽しい、また食べたいと思う食感のマジックが魅力です。

香料・着色料・保存料ナシ!安心の美味しさ

苺のレアチーズムースには、清川屋の農家さんの苺を厳撰して使っています。
香料・着色料・保存料は一切使わずに、苺本来の美味しさをいかして仕上げました。

完成までに3日!すべて手作り

タルト生地が主流のチーズケーキでは珍しい、クッキー生地。
一度焼いて砕いたものにバターを塗り、さらに焼いてバターを塗り、焼くという3回以上の工程を経て、独特のカリカリの食感を出しています。

クッキーを完成させるのに1日。そしてベイクドケーキを焼くのに1日。その上にレアチーズの層を載せて固めるのに1日。
つまり、完成までに3日間!すべて手作業で仕上げています。

スタッフの声

これは男でもどんどんいけます!

いちごの酸味とチーズが予想以上にマッチ。さわやかなクリームに仕上がっています。
思ったより軽い仕上がりで、しっかり冷やすとより美味しい感じ。
下層のクッキーの香ばしさと食感が癖になりそう。食べ飽きずにもっと食べたくなります。
これは男でもどんどんいけます! (企画スタッフY 男性)

すごく美味しかったです!

苺の甘酸っぱさとチーズがベストマッチで、レアチーズが口の中でとろけていきます。
ちょっとヨーグルトの苺味みたいな感じ?みんな好きな味ではないでしょうか^^
苺の果肉も入ってるので、苺もぜひ味わっていただければと思います。
そしてなんといっても、3つの組合せで食べたときの幸せ感はたまりません!
苺はいいですね♪春は苺ですね♪♪(商品開発スタッフ 女性)



苺×チーズの爽やかコラボがたまらない♪
【春限定】いちごのチーズケーキを是非ご賞味ください