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大玉ラフランスタルトキャッチ

完熟ラ・フランスの甘さ際立つ、旬を楽しむフルーツタルト

完熟ラ・フランスの濃厚な甘みと、ジューシーで柔らかな口どけ。甘さ控えめの香ばしいフルーツタルトが「大玉ラ・フランスタルト」です。
大玉ラ・フランスを長年にわたり取り扱う清川屋だからこそできる、素材の違いを実感できるフルーツタルト。ほどよい甘みと果実感で、ご馳走続きの新年でもさっぱりと召し上がれます。
清川屋ならではの、ここにしかない絶品タルトを楽しみませんか?
≫大玉ラ・フランスタルト 詳しい説明はこちら

《今季の受付は終了しました》
大玉ラ・フランスタルト 【清川屋のホワイトデー 山形県産大玉ラフランス使用】

商品番号 KY1523

3,200円(税込)

[ 送料パターン 冷凍便 ]

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大玉ラ・フランスタルト
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大玉ラ・フランスタルト大玉ラ・フランスタルトパッケージ大玉ラ・フランスタルトイメージ大玉ラ・フランスタルトイメージ大玉ラ・フランスイメージ冷凍便

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注意事項 イベント時期は配送が集中し、大変混み合うことが予想されます。できる限り余裕をもってご注文くださいませ。
(当店ではご希望の日時にお届けできるよう、通常より1日早く出荷する場合がございます。)
商品詳細
名称 生洋菓子
内容量 大玉ラ・フランスタルト 1台(6号サイズ:直径約18cm)
賞味期限 冷凍30日(出荷日含む)
解凍方法 冷蔵庫で約6時間
保存方法 冷凍庫で保存してください。 ※解凍後は冷蔵庫で保存
原材料 洋梨(ラフランス)、砂糖、バター、小麦粉、卵、アーモンド、杏ジャム、 洋酒、レモン、ゲル化剤(ペクチン、加工澱粉)、クエン酸、 保存料(ソルビン酸K)、着色料(カロテン)、香料、 (原材料の一部に小麦、オレンジ、りんご由来含む) 
※洋酒を使用しているケーキです。
特定原材料 小麦、乳、卵
販売者 株式会社 清川屋
山形県鶴岡市宝田1丁目4-25
※包装・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。

 


≫清川屋の大玉ラ・フランスについて 詳しくはこちら
 
     

ラ・フランスの美味しさをぎゅっと凝縮

美味しさがギュッと凝縮された、清川屋農家特製の大玉ラ・フランスを贅沢に使ったタルトです。
果実の甘さが引き立つよう、タルト生地の甘さを控えめにし、ラ・フランスをたっぷりとのせました。
美味しさを蓄えた旬のラ・フランスの果汁がジュワッと溢れる、贅沢な味わいです。

ここにしかないスイーツを目指して

「フルーツ王国」とも呼ばれ、全国でも有数の果物の生産を誇る山形県。
しかし、まだその美味しさを伝えきれていない果物がたくさんあるのでは…。
清川屋農家の極上素材にこだわった、ここにしかないケーキを作りたい。 そして、山形の美味しさを知ってもらいたい…
そんな想いで、大玉ラ・フランスタルトは誕生しました。

素材の違いを実感!究極のフルーツタルト

完熟したラ・フランスを丁寧にコンポートしているので、一口頬張ると、濃厚な甘さがじんわりと広がり、口の中でとろけます。
バターの風味豊かな、香ばしいタルト生地と芳醇なラ・フランスは相性抜群!
素材の違いを実感できる、ここにしかない究極のフルーツタルトです。
甘さ控えめで上品な味わいなので、お子様からご年配の方まで美味しく召し上がっていただけます。

大玉ラフランスタルト断面図

ルパルク

ルパルクの魅力


スタッフの声

農家さんの大玉ラ・フランスでなければ出せない美味しさです…!

試食を食べてビックリした時の記憶が忘れられません。

もともと、大玉ラ・フランスでタルトを作ってもらおう! という企画が浮上したのが10月。
とりあえず、試作として上がってきたタルトは、まだ大玉ラ・フランスが収穫できない時期ということもあって、市販のラ・フランスで作ったものでした。
それはそれで美味しかったのです。

しかし、12月、 実際に清川屋の農家さんの大玉ラ・フランスで作ったタルトを食べたとき…
「こんなに美味しさが違うのか!!」 と衝撃でした!!

上のラ・フランスのコンポートの濃厚さ、柔らかさが違うんです。
アーモンドをふんだんに使った香ばしい生地と一緒に食べるとさらに絶妙。

とろけるラ・フランスと下のアーモンドの土台ががっちり握手したイメージです。
本当に、素材の違いって重要なんだ…!と思いました。 (商品開発スタッフM)

美味しいお召し上がり方

冷蔵庫で6時間ほどじっくり解凍していただくと、 ラ・フランスの柔らかな食感と濃厚な甘みを感じることができ、美味しくお召し上がりいただけます。
(お召し上がりいただくのが夜の場合は当日の昼、 昼の場合は前日の夜のうちに冷蔵庫にいれておくことをお勧めします。)



濃厚・ジューシー・香ばしい…♪
6号サイズでご家族みんなでたっぷり楽しめます!
新しい年に、高貴な大玉ラ・フランスの香りに酔いしれるひとときを。