商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

健康被害報道の対象となった紅麹の使用実績がないことが確認できております。詳しくはこちらでご確認ください(令和6年3月26日更新)


さくらんぼを使った美味しいお菓子を作りたい

山形県には美味しいフルーツがたくさんあるのですが、その中でも山形を代表するフルーツといえばやはり「さくらんぼ」です。
しかし、そんなさくらんぼを最大限に「生かした」お菓子に、なかなか出会えずにいました。 山形を代表するフルーツ「さくらんぼ」を使った美味しいお土産をつくりたい!そんな思いから開発が始まり、試行錯誤を繰り返してできたのが清川屋の自信作「山形さくらんぼマドレーヌ」です。

さくらんぼマドレーヌ

ぷっくりとしたこの形がおいしさの印

さくらんぼの果汁を贅沢に生地に混ぜ込み、しっとりとマドレーヌを焼き上げ、更に自家製さくらんぼチョコレートでコーティングしました。
マドレーヌのしっとりとした生地と ホワイトチョコレートの食感が上品な美味しさです。

さくらんぼマドレーヌ_イラスト さくらんぼマドレーヌ_さくらんぼ画像

山形県産「佐藤錦」果汁使用

山形のさくらんぼといえば「佐藤錦」。 何度も試作を重ねたマドレーヌ生地には、山形県産佐藤錦の果汁をギリギリまで加え、さらにフランス産の発酵バターを加えてし~っとり上品に香りよく焼き上げました。

先行試食販売でも大好評!

社内イベントで先行試食販売を行った際、
「とても美味しい」との声や
「さくらんぼの香りが程よい。わざとらしすぎない」
「今まで食べたさくらんぼ系のお菓子の中でも一番おいしい」など、
小さいお子様から、大人の方まで幅広い年代の方から嬉しいお声を頂くことができました!

さくらんぼマドレーヌ_サブ画像 さくらんぼマドレーヌ_手で割ったところ

スタッフの声

◆袋を開けた瞬間、さくらんぼの香りが広がりました
袋を開けた瞬間に広がる爽やかなさくらんぼの香りと、食べた後の優しいさくらんぼの余韻が楽しめます!

◆ふっくらした見た目がかわいい
ぷっくり膨らんだマドレーヌに、ピンク色のさくらんぼのチョコレートがかかってとっても可愛い見た目になっています。
もちろん、見た目だけでなく味の方もホワイトチョコレートとさくらんぼがマッチして、紅茶などによく合う上品な味わいになっています^^

関連するコンテンツ

この商品を見た人は、この商品も見ています

原材料/賞味期限

名称 焼き菓子
原材料名 卵、小麦粉、発酵バター入りマーガリン、砂糖、植物油脂、さくらんぼソース、さくらんぼ果汁、さくらんぼパウダー、カカオバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、食塩/トレハロース、膨張剤、着色料(紅麹、紅花黄)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、乳化剤、(一部に卵、小麦、乳成分含む)
内容量 8個入
賞味期限 常温17日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保管
特定原材料 小麦、卵、乳

レビュー

  • メディア掲載
  • カタログ掲載
  • 当店限定品
  • 翌平日最短出荷
宅配便(冷蔵可)

山形さくらんぼマドレーヌ 8個入

商品番号 A0684
¥ 1,660 税込
[ 17 ポイント進呈 ]
常温便

同梱可能商品:

  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 冷凍便

サイズ / バリエーション

翌平日最短出荷の注意事項をこちらでご確認ください
数量
5.00
2
  • 購入者
    50代
    投稿日
    いつもお世話になっている仕事先の方に差し上げたのですが、さくらんぼの香りと食感がたいへん好評でした。また、差し上げたいと思います。
  • 購入者
    千葉県 60代 男性
    投稿日
    味も最高に美味しいのですが、香りがいつまでも口の中に広がっているのに感激です。

シェアする

商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

健康被害報道の対象となった紅麹の使用実績がないことが確認できております。詳しくはこちらでご確認ください(令和6年3月26日更新)


さくらんぼを使った美味しいお菓子を作りたい

山形県には美味しいフルーツがたくさんあるのですが、その中でも山形を代表するフルーツといえばやはり「さくらんぼ」です。
しかし、そんなさくらんぼを最大限に「生かした」お菓子に、なかなか出会えずにいました。 山形を代表するフルーツ「さくらんぼ」を使った美味しいお土産をつくりたい!そんな思いから開発が始まり、試行錯誤を繰り返してできたのが清川屋の自信作「山形さくらんぼマドレーヌ」です。

さくらんぼマドレーヌ

ぷっくりとしたこの形がおいしさの印

さくらんぼの果汁を贅沢に生地に混ぜ込み、しっとりとマドレーヌを焼き上げ、更に自家製さくらんぼチョコレートでコーティングしました。
マドレーヌのしっとりとした生地と ホワイトチョコレートの食感が上品な美味しさです。

さくらんぼマドレーヌ_イラスト さくらんぼマドレーヌ_さくらんぼ画像

山形県産「佐藤錦」果汁使用

山形のさくらんぼといえば「佐藤錦」。 何度も試作を重ねたマドレーヌ生地には、山形県産佐藤錦の果汁をギリギリまで加え、さらにフランス産の発酵バターを加えてし~っとり上品に香りよく焼き上げました。

先行試食販売でも大好評!

社内イベントで先行試食販売を行った際、
「とても美味しい」との声や
「さくらんぼの香りが程よい。わざとらしすぎない」
「今まで食べたさくらんぼ系のお菓子の中でも一番おいしい」など、
小さいお子様から、大人の方まで幅広い年代の方から嬉しいお声を頂くことができました!

さくらんぼマドレーヌ_サブ画像 さくらんぼマドレーヌ_手で割ったところ

スタッフの声

◆袋を開けた瞬間、さくらんぼの香りが広がりました
袋を開けた瞬間に広がる爽やかなさくらんぼの香りと、食べた後の優しいさくらんぼの余韻が楽しめます!

◆ふっくらした見た目がかわいい
ぷっくり膨らんだマドレーヌに、ピンク色のさくらんぼのチョコレートがかかってとっても可愛い見た目になっています。
もちろん、見た目だけでなく味の方もホワイトチョコレートとさくらんぼがマッチして、紅茶などによく合う上品な味わいになっています^^

関連するコンテンツ

この商品を見た人は、この商品も見ています

原材料/賞味期限

名称 焼き菓子
原材料名 卵、小麦粉、発酵バター入りマーガリン、砂糖、植物油脂、さくらんぼソース、さくらんぼ果汁、さくらんぼパウダー、カカオバター、乳糖、全粉乳、脱脂粉乳、食塩/トレハロース、膨張剤、着色料(紅麹、紅花黄)、香料、酸味料、酸化防止剤(V.C)、増粘多糖類、乳化剤、(一部に卵、小麦、乳成分含む)
内容量 8個入
賞味期限 常温17日
保存方法 直射日光、高温多湿を避けて涼しいところで保管
特定原材料 小麦、卵、乳

レビュー

チェックした商品