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特撰刈屋梨・幸水 7〜10玉

まさに水菓子!甘さ溢れる絶品和梨

鳥海山の麓に位置する酒田市刈屋地区。100年以上も前から続く和梨の名産地です。鳥海山のブナ林由来の栄養豊富な土壌が梨の栽培に適していて、「刈屋の梨を食べると他の梨がたべられない」との声も頂くほどです。
梨作り25年以上の達人、土井さんの作る梨の美味しさの秘訣は冬場の剪定。雪の中、500本以上の樹を見回り、不要な枝を丁寧に切ることで、栄養が凝縮した濃厚な甘さの梨になります。一般的に梨の糖度は11度ほどと言われていますが、土井さんの作る刈屋梨は収穫時には糖度が13度を超え、時には15度まで上がることも。
頬張ればシャリッとした食感と、爽やかで瑞々しく甘い果汁が溢れるのが幸水の醍醐味。この時期にしか味わえない、達人の作る絶品の梨をお楽しみください。

特撰刈屋梨・幸水 7〜10玉 【まさに水菓子!瑞々しい甘さ溢れる果汁の絶品和梨 山形県産ナシを産地直送!】

商品番号 FA942

4,500円(税込)

[ 送料パターン 産直常温便 ]

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商品詳細
名称 和梨(幸水)
内容量 特撰刈屋梨 幸水 4〜6L×7〜10玉(約4kg)
産地 山形県酒田市刈屋地区
保存方法 到着後は、常温で保存し、お早めにお召し上がりください。
販売者 株式会社 清川屋
山形県鶴岡市宝田1丁目4-25
※包装・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。