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雪国で育つ極上のいちご

春の幸せ♪鈴木さんの大粒で濃密な「春いちご」

清川屋の苺スイーツづくりにもかかせない苺の中でも大粒で濃密な粒を厳選した『春いちご』が今年も登場です。
栽培するのは、さくらんぼの名産地として知られる東根市で農業を営んでいる鈴木さん。
「山形の冬は日射量が少ないので色づきが遅く、収穫までの時間が長いんです。手間はかかりますが、じっくり育った分、実には栄養がたっぷりで味が濃くなるんです。」と語ります。
≫清川屋の春いちご 詳しい説明はこちら

清川屋の春いちご 3L15粒 【産地直送 山形県産苺 とちおとめ】

商品番号 GA622

2,800円(税込)

[ 送料パターン 産直冷蔵便 ]

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商品詳細
名称・内容量

とちおとめ 3L15粒

産地 山形県東根市
保存方法 到着後、すぐにお召し上がりください
販売者 株式会社 清川屋
山形県鶴岡市宝田1丁目4-25
※包装・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。



雪国で育まれる絶品いちご

「清川屋の春いちご」を栽培するのは、さくらんぼの名産地としても知られる山形県東根市の鈴木さん。
高設栽培と呼ばれる、腰までの高さのあるプランターに土が敷き詰められ、ゆったりと苗を植え育てられます。

みずみずしく濃厚なおいしさ

寒い雪国でいちごを栽培することは、手間がかかり効率が悪い反面、じっくりと色着き、養分を蓄え育つため、日持ちがよく、完熟すると濃厚な味のいちごが出来上ります。
ゆっくりと育てられたいちごは、ほどよい酸味と甘みが調和し、濃厚な味わい。真っ赤な果肉はみずみずしく、果汁がはじけます。

畑で完熟したものだけを収穫当日に出荷

収穫はまだ涼しいうち、いちごの実が締まっている午前中に済ませ、当日中に選別して出荷します。
「完熟したいちごはとにかく早く食べるのが美味しい!」と話す農家さんのこだわりです。
形が良く大粒のものを厳選してお届けいたします。

清川屋の苺スイーツの特撰素材

冬から春先の柔らかな日差しに育まれた春いちご。ヘタが色づくまでゆっくりと育てたいちごは、みずみずしく、果汁がはじけます。
ほどよい酸味と甘みが調和し、濃厚な味わいは、「ほわいとぱりろーるいちご」や「ko・ha・ruルナ〜苺〜」など、春に人気の清川屋の苺スイーツづくりに欠かせない特選素材です。

清川屋の苺スイーツにもかかせない採れたての春いちご
今だけの旬の味わいをぜひご堪能ください♪