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朝採り黄金孟宗

北限の筍は甘くて柔らか 郷土料理“孟宗汁”はいかが?

孟宗筍(もうそうだけ)の北限・庄内地域の中でも、特に美味しい孟宗筍が採れると評判の鶴岡市黄金(こがね)地区産をお届けします。
まだ朝露の残るうちに採れた筍は、えぐみが少なく柔らかで、孟宗汁にぴったり。
酒粕を効かせたコクのある味噌汁に、孟宗筍のサクッとした歯ごたえと筍特有の甘さがたまりません。

《今季の受付は終了しました》
朝採り黄金孟宗 【孟宗汁 山形県庄内産地直送たけのこ タケノコ 山菜 あく抜き用米ぬか付】

商品番号 GA619

3,400円(税込)

[ 送料パターン 産直常温便 ]

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旬の時期にお届けいたしますので、予めご了承ください。

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商品詳細
名称・内容量

黄金孟宗 2本(Lサイズ約2kg)
(あく抜き用米ぬか小袋付)

産地 山形県鶴岡市
保存方法 到着後、すぐにお召し上がりください
販売者 株式会社 清川屋
山形県鶴岡市宝田1丁目4-25
※包装・パッケージは予告なく変更になる場合がございます。

Nirinさん(1件) 購入者

非公開 投稿日:2018年06月01日

おすすめ度 おすすめ度(1.0)

届いた当日夜にアク抜きし、翌日調理したにもかかわらず
下部から4/1は硬くて食べられず、捨てる事に…。
一見して、育ち過ぎて竹状態になっている感じでしたが、
伝説土地の筍なので美味しさは期待していたのですが、
大変残念でした。