清川屋だより

だだちゃ豆取材こぼれ話 その3

こんにちは。清川屋 の佐藤です。

さて、突然ですがクイズです。この写真はなんでしょう?

枝豆の産毛

なにかの動物のふん・・・ではありません。

これは、だだちゃ豆の産毛が固まったものなんです!

この謎の塊は、だだちゃ豆を洗う機械のそばに落ちていました。

だだちゃ豆を洗う機械

↑これがだだちゃ豆を洗う機械

水を少しずつ流しながら回転することで、土や産毛を落とします。

この時に取れた濡れた産毛が、固まって乾いたものが

あの塊なのです!

よーく見ると細かい繊維が見えます。

枝豆の産毛2

小さい産毛も、集まるとこんなに・・・

手に持ってみると軽く、座布団なんか作れるのではと思ってしまいました(笑)

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