お客様の声

とび魚のつゆ

昨年、妻の友人が鶴岡・酒田地方へ旅行しお土産に頂いた味が忘れられず送って頂きました。
一般的に麺つゆやタレ等がお土産の品は甘味が多めにブレンドされ、私の味覚には合いません、
そこへゆくと御社の製品は私好みで食卓のおともにさせて頂いております。
今後とも宜しく宜しくお願いします。

T・Y さま

清川屋より

「とび魚のつゆ」のお味にご満足頂け大変うれしく思います。

今後ともよろしくお願いいたします!

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とび魚のつゆ

丁寧に天日干しされた飛島産「とび魚」(別名アゴ)は、高級ダシとして珍重されており、香り高く上品なダシに仕上がります。
厳選したとび魚を丁寧に煮出し、本醸造醤油にあわせました。そばつゆはもちろん煮物にもどうぞ。

 
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