お客様の声

とび魚のつゆ

何時もは、とび魚を山形駅エスパル店で購入しているのですが、
今回は、新型コロナの感染を避けるため、
交通機関の利用を自粛して、直接購入致しました。
有難うございました。

T・S さま

清川屋より

いつもご購入頂きありがとうございます。
またのご利用をお待ちしております。

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とび魚のつゆ

丁寧に天日干しされた飛島産「とび魚」(別名アゴ)は、高級ダシとして珍重されており、香り高く上品なダシに仕上がります。
厳選したとび魚を丁寧に煮出し、本醸造醤油にあわせました。そばつゆはもちろん煮物にもどうぞ。

 
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