公式企業HP
初めての方へ
お問合せ
ログイン
マイページ
会員登録
お買い物ガイド
商品部チーフ・真島に聞く＊レストランへの思い ②ル・パルクさん
前回に続き、 清川屋商品部の真島チーフに、 清川屋のクリスマスケーキを作ってくださる レストランのシェフへの思いを聞きました！ （前回の「ビストロマーシー」さんの記事はこちら） 今回は、食材にこだわり、繊細な味わいで人気の 「ル・パルク」さ…
山形特産品情報
“2018年11月”に投稿した記事
商品部チーフ・真島に聞く＊レストランへの思い ①ビストロマーシーさん
清川屋で、長年商品部として農家さんやレストランのシェフたちと 新しい商品を生み出してきた、 清川屋の真島チーフ。 今回、清川屋のクリスマスケーキを作ってくださる レストランのシェフへの思いを聞きました！ 今回は、いつも素材の味を活かした美味…
