山形特産品情報

“2018年11月”に投稿した記事

商品部チーフ・真島に聞く*レストランへの思い ②ル・パルクさん

前回に続き、 清川屋商品部の真島チーフに、 清川屋のクリスマスケーキを作ってくださる レストランのシェフへの思いを聞きました! (前回の「ビストロマーシー」さんの記事はこちら) 今回は、食材にこだわり、繊細な味わいで人気の 「ル・パルク」さ…

 
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