山形特産品情報

“2020年9月”に投稿した記事

アル・ケッチァーノ×清川屋 洋風おせち開発中です

    アル・ケッチァーノ奥田シェフと清川屋のコラボレーション 洋風おせちを開発中です。   「山形からフレッシュなものをお届けできるのは、同じ鶴岡市にある清川屋さんにしかできない。 冷凍便でなく、作りたてのお…

ラ・フランス園地の画像が届きました

10月発行予定のカタログ「こころづくし山形 秋号」用の 撮影用のラフランスをお願いしたところ、 園地の様子も送って下さいました!   清川屋の農家さん、堀さんの園地です。 美しい平棚仕立ての農園に、たわわに実ったラ・フランス。 生…

皇室献上ぶどう「オリンピア」の収穫が始まりました

こんにちは。 昨日の鶴岡市は気温39度の灼熱地獄。 夜から明け方にかけて強風・豪雨でした。 刻々と近づいてくる台風の影響でしょうか、各地に被害がないことを切に願います。   さて、「皇室献上ぶどう」もとい「オリンピア」の収穫が始ま…

 
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