寒だら鍋、出荷始まりました!(動画あり)
こんにちは、スタッフ渡部です。 本日寒だら鍋の出荷開始しました! 今年は各所で寒だら祭りが中止になっておりますので、これでお祭り気分を味わっていただけましたら嬉しいです^^ 私も本日早速作ってみました! youtube清川屋チャンネルにアッ…
こんにちは、スタッフ渡部です。 本日寒だら鍋の出荷開始しました! 今年は各所で寒だら祭りが中止になっておりますので、これでお祭り気分を味わっていただけましたら嬉しいです^^ 私も本日早速作ってみました! youtube清川屋チャンネルにアッ…
清川屋の「出羽の月」が名物コンテストにて、銅賞を頂きました。 鶴岡の優れた菓子や加工食品の情報を発信し、 食関連産業の振興を図るため、第2回「わたしのイチオシ!つるおか名物コンテスト」を開催されました。 &nbs…
こんにちは。スタッフ渡部です。 清川屋店頭で気になる商品を発見! 「燻り(いぶり)帆立」 「燻り牡蠣」 「燻りつぶ」 素材が持つ塩味を活かしつつ、桜チップで燻すなど、熟成を重ねて完成まで3日かかるものらしいです。 これは絶対お酒が欲しくなる…
こんにちは!清川屋の栗原です。 山形県民なら「ぐっとくる」 「出羽のもち」×「あじまん」の十勝あん 山形県民が愛してやまない冬のおやつ、「あじまん」(大判焼き)。 ≫≫≫山形県民の冬のおやつと聞くと思い浮かぶ「あじまん」ブログ記事もご覧くだ…