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お買い物ガイド
寒だら鍋、出荷始まりました！（動画あり）
こんにちは、スタッフ渡部です。 本日寒だら鍋の出荷開始しました！ 今年は各所で寒だら祭りが中止になっておりますので、これでお祭り気分を味わっていただけましたら嬉しいです＾＾ 私も本日早速作ってみました！ youtube清川屋チャンネルにアッ…
山形特産品情報
“2021年1月”に投稿した記事
「出羽の月」が『つるおか名物コンテスト』で銅賞受賞！
清川屋の「出羽の月」が名物コンテストにて、銅賞を頂きました。 鶴岡の優れた菓子や加工食品の情報を発信し、 食関連産業の振興を図るため、第２回「わたしのイチオシ！つるおか名物コンテスト」を開催されました。 &nbs…
【試食レポート】仕入れ担当者がリピート買いする美味しさ「燻り帆立・つぶ・牡蠣」を実食♪
こんにちは。スタッフ渡部です。 清川屋店頭で気になる商品を発見！ 「燻り（いぶり）帆立」 「燻り牡蠣」 「燻りつぶ」 素材が持つ塩味を活かしつつ、桜チップで燻すなど、熟成を重ねて完成まで3日かかるものらしいです。 これは絶対お酒が欲しくなる…
【試食レポート】出羽のもち×「あじまん」の十勝あん 最強タッグ♪
こんにちは！清川屋の栗原です。 山形県民なら「ぐっとくる」 「出羽のもち」×「あじまん」の十勝あん 山形県民が愛してやまない冬のおやつ、「あじまん」（大判焼き）。 ≫≫≫山形県民の冬のおやつと聞くと思い浮かぶ「あじまん」ブログ記事もご覧くだ…
