山形特産品情報

“2021年9月”に投稿した記事

いよいよ山形名物芋煮のシーズンが到来しました!

こんにちは。スタッフの星野です。 最近はめっきり朝晩が冷えるようになってきましたね。 そんなこんなで、気づけばもう10月。 10月といえば、秋ですね! 秋と言えば、、、食欲の秋! 食欲の秋と言えば、、、 山形県民待望の、、、、、 そう! そ…

2021年おせち準備中です。

こんにちは、スタッフ渡部です。 昨年大好評だった「おせち」。今年も着々と準備が進んでおります。 |д゚)チラッ ( *´艸`)フフフ おっとこれはスイーツ? 今年はさらに充実した内容でお届けしたいです! おせちのご紹介は11月初旬を予定して…

許してちょんまげのレーズンパン🍞試食してみました

こんにちは、スタッフの星野です。 前回、許してちょんまげプレーンの食べくらべを試してみましたが、 今回は許してちょんまげのレーズン味を試食してみました🍞   最初は焼かずにそのままで🍴   こんな感想がでました! &nb…

新登場「出羽ふじ」すくすく生長中!

こんにちは、スタッフ渡部です。 朝日町の清野さんから、新しいりんごの画像が届きました。 今年新登場の「出羽ふじ」畑です。 半分ほど色づきました。只今玉返し(実をひねって日をまんべんなく当てる)中だそうです。 出羽ふじは山形では早生ふじとも呼…

もうすぐ新米つや姫の収穫がはじまります

こんにちは、スタッフ渡部です。 今日は見事な秋晴れ模様。 これは今日行かねば!と早速収穫間際の田んぼを撮影しに、江花微生物農法研究会さんを訪ねました。     庄内各地でも先週末頃から稲刈りが始まりました。  …

2021年ラ・フランス農家さんを訪ねました

こんにちは、スタッフ渡部です。 ラ・フランス農家さんにご挨拶と撮影を兼ねて行ってきました。👋 ラ・フランス畑なのに・・・あれれ? まさかの和梨が植えてある!?(赤丸が和梨の樹) 農家さん曰く、授粉用の樹として色々な梨の樹が混ぜて植えてあるの…

白山・寺田・特撰・・「だだちゃ豆食べ比べ」体験レポート!

こんにちは、清川屋の栗原です。 先日、我が家に待望のだだちゃ豆食べ比べセット が届きました! 圧巻の三種類!! なにはともあれ、まずは一秒でも早くゆでる!!! そして・・・ 食べ比べ開始♪(だいぶ袋の中身が減っているのはつまみ食いetc・・…

 
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