山形特産品情報

“2022年4月”に投稿した記事

さくらんぼ農家さんの1年

”山形の宝石” さくらんぼ 初夏の訪れを知らせる、真っ赤な果実ですが じつは1年がかりで手間暇かけて作られています。   ◆さくらんぼ農家さんの1年   【植え替え】 お客様のニーズに応えるため、栽培品種を良く変え、植え…

さくらんぼの木 1品種では実がならない…?

  さくらんぼは1本の木や1品種の木だけでは 受粉せず、実がならないというのはご存じですか?   さくらんぼが交配して実を実らせるには 同じ品種同士では受粉しないという性質があるんです! これを自家不和合性と呼んでいるそ…

さくらんぼにもサイズ基準があるんです!

  さくらんぼにも正式なサイズ基準があるのはご存じですか?   その基準は重さではなく、直径で決められているんです!   さくらんぼのサイズ基準は、都道府県によって異なりますが、 生産量全国ナンバーワンの山形県…

さくらんぼ 実はいろいろな品種があります

■さくらんぼの品種について りんごの「ふじ」「王林」「ジョナゴールド」のように さくらんぼも実は色々な品種があります。   🍒「佐藤錦」   一番有名な品種です。大正11年に東根市の佐藤さんが作りました。 佐藤さんは、「出羽(山形…

 
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