山形特産品情報

「だだちゃ豆取材日記」に関する記事

小真木だだちゃ豆の畑で撮影させていただきました

こちら鶴岡市の寺田地区でだだちゃ豆の生産をされている石塚さん 15代続く石塚家の味を守り続けています。 今回は7月中旬から下旬に収穫されるはしりの品種である 小真木の畑を見せて頂きました。 現在だだちゃ豆の品種は、 「小真木」「早生甘露」「…

 
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