山形特産品情報

「刈屋梨」に関する記事

年末年始に食べられる刈屋梨「新興梨」産地レポート

10月中旬、「特選刈屋梨 新興梨」を手掛ける生産者・伊藤さんの園地にお邪魔してきました。   庭先には手作りの「なし」の旗が!     新興梨(しんこうなし)は、新潟県で生まれた和梨。 2018年のデータでは和梨のなかでは6番目に栽培されい…

豊水・南水・あきづき・・・刈屋梨の品種を比べてみました

こんにちは、スタッフ渡部です。 刈屋梨出荷も終盤になりました。 たまたま各種刈屋梨をいただいたので、比べてみました。 (※傷ものなのでちょっと見た目悪いです。) 左からあきづき、豊水、南水。 ううん?違いがよく分からないですね💦 横から見る…

2021年<5月13日>清川屋農業研修第一弾 刈屋梨

清川屋社員による農業研修第一弾! 今回は、毎年お世話になっている刈屋地区の梨農家さんの一人・伊藤さんにご協力頂きました^^   鳥海山の麓に位置する、山形県酒田市刈屋地区は、全国的にも有名な梨の産地です。 研修当日は天気もよく、鳥…

 
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