山形特産品情報

「清川屋オリジナル」に関する記事

ふんわりスイーツパン【許してちょんまげ さくらんぼ】

  ♦耳までもっちもち! 「許してちょんまげ さくらんぼ」は、さくらんぼを練りこんだ、ふわふわのスイーツパン🍒 厳選された小麦粉、 希少なジャージー牛の生クリームや牛乳など、 とことん素材にこだわりました! こだわり素材で耳までし…

香ばしくまろやかな風味「勘右衛門そば茶」

♦山形生まれのそば粉を使用! 山形県で生まれたそば「でわかおり」を100%使用しました! 米沢市で育った「でわかおり」は香りが高く、ほのかな甘さが特徴的な品種です。 そば本来の風味を存分に活かし、無添加で作られる「勘右衛門そば茶」 焙煎して…

お肉の旨みを堪能したい方へ「米沢牛入清川屋ハンバーグ」

  ♦お肉の旨味を堪能したい方に捧げます! 山形ブランド肉「米沢牛」と「月山芳醇豚」を使用して作り上げました。 「米沢牛(よねざわぎゅう)」は山形県を代表するブランド牛として知られていますが、 「月山芳醇豚(がっさんほうじゅんとん…

旨みたっぷり!「米沢牛カレー」

♦米沢牛って?? 山形県のお肉といえば、やっぱり「米沢牛」が有名ですよね! 日本を代表する最高級黒毛和牛の一つとしても、全国的にも有名です。 米沢牛の特徴は、きめ細かい霜降りと質の良い脂。 上質の脂は、旨み、香りがあり、 カレーに深い味わい…

美味しくなってリニューアル!「だだちゃ豆入りオランダせんべい」

♦清川屋×酒田米菓の共同開発! 山形のお煎餅屋さんというと、元祖うす焼き煎餅のお店「酒田米菓」さんが有名ですよね♪ そんな酒田米菓さんのロングセラー商品、元祖うす焼き煎餅「オランダせんべい」と清川屋がコラボしました! 山形県鶴岡市の特産品「…

もちもち!くるみ入りゆべし「ゆべっ子」

♦なつかしい味わい 「ゆべっ子」は、山形県産の薄口醤油を使って味付けしています。 隠し味に赤味噌を加えて、昔ながらの甘じょっぱい味に仕上げました。 大粒のくるみもたっぷり入っています! もちっとした食感に加えて、ローストしたくるみのサクッと…

山形県産フルーツのピュアゼリー「ko・ha・ru四季」

♦「フルーツ王国」山形の美味しいフルーツを使用! 山形県は一年を通して美味しい果物が楽しめる自然に恵まれた土地です。 そんな山形を代表する4種類のフルーツをゼリーにしました✨ 山形県産の果肉を贅沢に使い、つるんとしたのど越しのピュアゼリーで…

【庄内日和】お米のひとくちせんべい

◆パリッカリッと心地よい食感 香ばしいお米の香りと、相性の良いえび・チーズの味がとても食べやすい! 一口サイズのうす焼きせんべいです(*^^*)   味は2種類  ○塩味のきいた後引く美味しさの「えび」風味  ○まったりチーズのコ…

〈メディアでも話題〉真っ白なほわいとぱりろーる

  ◆もちっとしっとり、シュワッとミルキー… !発売以来、不動の当店人気No.1スイーツ! たくさんのメディアでご紹介いただきました。 一度食べたら忘れられない、極上のロールケーキです。 ミルキー感たっぷりの山形県産厳選牛乳が特徴…

 
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