山形特産品情報

「玉こんにゃく」に関する記事

山形名物 玉こん(味付)

■風味豊かな味わいが広がるこんにゃく 山形発祥の「玉こんにゃく」 ヘルシーで低カロリーの玉こんにゃくは、山形の祭事や様々な行事における出店や屋台でよく見かける名物品です。 ・転がして炒り、タレで味付けする(表面だけに色をつける)のが内陸地方…

山形名物 玉こんにゃく(タレ付き)

■風味豊かな味わいが広がるこんにゃく 山形発祥の「玉こんにゃく」 ヘルシーで低カロリーの玉こんにゃくは、山形の祭事や様々な行事における出店や屋台でよく見かける名物品です。 ・転がして炒り、タレで味付けする(表面だけに色をつける)のが内陸地方…

「山形のタピオカ」って知ってる?

  一体何のこと・・?と首をかしげた方も多いのではないでしょうか。   タピオカ、といえば2019年に大ブレイクした飲み物ですね。   タピオカ入りドリンクを飲むことを「タピる」とも表現し、 流行語大賞にもノミ…

 
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