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〈7月1日〉紅秀峰 収穫はじまりました！
はやいものでもう7月！ もうすぐ本格的に夏がやってきますね☀ 今年の紅秀峰の生育は、例年並み～やや遅め 7月に入りようやく！紅秀峰の収穫が本格化いたしました。 紅秀峰 大粒でパリッとした真紅の実と 酸味が少なく、…
山形特産品情報
「さくらんぼ情報」に関する記事
〈6月23日〉佐藤錦 収穫はじまりました！
＼いよいよ さくらんぼの季節／ 甘酸っぱい初夏の香り 真っ赤でつやつやな果肉 山形が誇るさくらんぼの王様「佐藤錦」が収穫の時期を迎えました👏✨ ● 収穫は朝4:30から！ スタッフは早…
〈6月13日〉佐藤錦・紅秀峰 収穫まであと1週間！
山形ももう梅雨入り☔ ジメッとしてちょっと暗い気分になっちゃいますね・・・ ＼そんなあなたに／ さくらんぼの収穫があと1週間ほどではじまるみたいです！！ だんだん赤く色づき、美味しそうに育っていますよ(*^^*) …
ほわいとぱりろーる ～さくらんぼ～
■山形県産さくらんぼを贅沢に・・・♡ ＼愛されて40万本突破のロングセラー「ほわいとぱりろーる」／ そのぱりろーるに山形県産さくらんぼを贅沢に加えました！ ✓コロコロ果肉で果実感たっぷり ✓甘酸っぱく爽やかな味わい ✓洋酒不使…
山形の初夏の味覚をいつでも！「さくらんぼシロップ漬け」
♦初夏のフルーツをいつでも 山形県といえば「さくらんぼ」が印象的ですよね！ でも、さくらんぼは一年中食べられるわけではないのです・・・ さくらんぼの旬は６月中旬から７月中旬ごろ。 あまずっぱく、爽やかな味わいで美味しいさくらん…
さくらんぼは美味しいだけじゃない…？栄養価について
初夏に旬を迎える見た目も可愛く甘く美味しいさくらんぼ、 よく知られている果物ですが栄養価についてご存じですか？＾＾ 実は美味しいだけではなく、いろいろな栄養が含まれているんです。 さくらんぼ１００ｇ…
〈5月25日〉ビニール掛けを行いました！
だんだん暖かくなってきて、まもなく梅雨入りを感じますね！ 山形でもここ数日天気が良く、暖かい日が続いています☀ そんなこの時期は、さくらんぼ農園では 【ビニール掛け】 を行っています。 さくらんぼとってもデリケートなので、雨に…
さくらんぼって保存は常温？冷蔵庫？
初夏から夏にかけての短い時期にだけ食べられるさくらんぼ、 皆さんはどのように保存していますか？ 甘酸っぱいあの旬の味を最高の状態で味わいたいですよね＾＾ さくらんぼはあまり時間を置かず、 すぐに食べるのがイチバン！と分かっていても どうして…
〈5月20日〉紅さやか・佐藤錦・紅秀峰 の様子
今週は天気があまり良くなかった山形☂ 雨風はさくらんぼに影響していないでしょうか・・・(+_+) 様子を見に農園へ行ってきました！ ＼今回は3種類のさくらんぼの様子をご紹介します／ 1⃣ 紅さやか 6月上旬～…
〈5月11日〉佐藤錦＆紅秀峰 の様子
受粉期が終了し、花が散り、徐々に実が大きくなり始めました。 🍒佐藤錦：花が落ちて、徐々に果実部分が膨らんできたところでしょうか。 🍒紅秀峰：５月４日（月）くらいに花が落ち、果実の部分も大きくなってきてます。 今のところ、天候には恵まれている…
