商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

様々な具のつけダレと一緒にいただく
山形県の郷土料理

「ひっぱりうどん」とは、ゆでた鍋から直接うどんを引っ張り、特製つけダレにつけていただく、山形県の郷土料理です。
山形県村山市の戸沢地区で、冬の寒い時期に山ごもりを行い、保存食の乾麺や缶詰・納豆を持ち寄り、窯から離れなくても鍋から”ひっぱり”つけダレに絡めて食べていたことが名前の由来です。
簡単でいろんな具材を一緒に食べられるので徐々に家庭にも広がり、キムチやネギ・ツナ缶を加えるなど、アレンジは無限大です。

■ひっぱりうどんの作り方

(材料/2人前)
ひっぱりうどん1袋・サバ水煮1缶・納豆1パック・めんつゆ・お好みでネギ、ごまなどの薬味
①ボウルに納豆、付属のタレを入れ、混ぜ合わせます。  
 サバ水煮缶は水気をきっておきます。
②鍋にたっぷりお湯を沸かし、うどんを茹でます。
③器にサバ水煮、納豆、お好みでネギなどの薬味を入れ、麺つゆをかけてよく混ぜます。
④茹であがったうどんを鍋ごと食卓にのせ、③につけな がらお召し上がりください。

関連するコンテンツ

この商品を見た人は、この商品も見ています

原材料/賞味期限

名称 干しうどん
原材料名 小麦粉(北海道産)、食塩、小麦たん白、卵白/加工でんぷん、(一部に小麦・卵を含む)
内容量 250g
賞味期限 常温11月13日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。
特定原材料 小麦

レビュー

宅配便(冷蔵可)

ひっぱりうどん

商品番号 A1506
¥ 324 税込
[ 3 ポイント進呈 ]
常温便

同梱可能商品:

  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 冷凍便
受付再開時期未定です↓お知らせ登録がおすすめ
数量

シェアする

商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

様々な具のつけダレと一緒にいただく
山形県の郷土料理

「ひっぱりうどん」とは、ゆでた鍋から直接うどんを引っ張り、特製つけダレにつけていただく、山形県の郷土料理です。
山形県村山市の戸沢地区で、冬の寒い時期に山ごもりを行い、保存食の乾麺や缶詰・納豆を持ち寄り、窯から離れなくても鍋から”ひっぱり”つけダレに絡めて食べていたことが名前の由来です。
簡単でいろんな具材を一緒に食べられるので徐々に家庭にも広がり、キムチやネギ・ツナ缶を加えるなど、アレンジは無限大です。

■ひっぱりうどんの作り方

(材料/2人前)
ひっぱりうどん1袋・サバ水煮1缶・納豆1パック・めんつゆ・お好みでネギ、ごまなどの薬味
①ボウルに納豆、付属のタレを入れ、混ぜ合わせます。  
 サバ水煮缶は水気をきっておきます。
②鍋にたっぷりお湯を沸かし、うどんを茹でます。
③器にサバ水煮、納豆、お好みでネギなどの薬味を入れ、麺つゆをかけてよく混ぜます。
④茹であがったうどんを鍋ごと食卓にのせ、③につけな がらお召し上がりください。

関連するコンテンツ

この商品を見た人は、この商品も見ています

原材料/賞味期限

名称 干しうどん
原材料名 小麦粉(北海道産)、食塩、小麦たん白、卵白/加工でんぷん、(一部に小麦・卵を含む)
内容量 250g
賞味期限 常温11月13日
保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。
特定原材料 小麦

レビュー

チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
Sさん(東京都)

大玉 ラ・フランス

好評で毎年贈っています

届いてすぐに大きさに驚いた喜びの連絡が来ました。食べ頃の目安の説明もわかりやすかったようでちょうどいいタイミングで食べられたようです。 非常に好評で毎年贈っています。

imageLongSS
クレマチスさん(静岡県)

井上農場 つや姫

おにぎりにしても美味しい

つや姫は炊き立てはもちろんのこと、おにぎり(冷めても)にしてもとても美味しいです。

imageLongSS
こたママ さん(埼玉県)

ががちゃおこわ×冷凍だだちゃ豆セット

解凍すればすぐに食べられる

枝豆好きの友人に送りました。足の具合が悪いので、解凍すればすぐに食べられるので喜んでくれました。一緒にお菓子も届けていただき、送る側もよかったです。

imageLongSS
ちあきママさん(宮城県)

ほわいとぱりろーる

ひとりで一本食べられそう

クリームの美味しさがたまりません。 ミルク感最高、スポンジはもっちもち。 ひとりで一本食べられそうです

imageLongSS
たこちゅうさん(栃木県)

ミ・キュイカカオ

感動しました

山形にこんなにおいしいチョコレートケーキがあったなんて! 感動しました。これは人に渡して喜ばれるお菓子だと思います。

imageLongSS
しおんさん(大阪府)

許してちょんまげ プレーン

パッケージも可愛い

しっとりしていて特別な味がしました。以前ラスクを食べたことがあったのですが、生の状態も思ったとおり美味しかったです。パッケージも可愛いです。

imageLongSS
スネモンさん(山形県)

米沢牛入 清川屋ハンバーグ

離れて暮らす子供達に

米沢牛とチーズとの相性がバツグン。すぐに食べれるので、離れて暮らす子供達に送ってます

imageLongSS
むふぁ さん(神奈川県)

【玉貴特製】山形牛いも煮鍋

一人前をぺろりと

山形生まれの祖母へプレゼントしました。年齢は90歳を越えていますが、一人前をぺろりと平らげていたそうです。とても美味しいとの感想を貰い、私も嬉しく思いました。また注文したいと思います。