商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

様々な具のつけダレと一緒にいただく
山形県の郷土料理

「ひっぱりうどん」とは、ゆでた鍋から直接うどんを引っ張り、特製つけダレにつけていただく、山形県の郷土料理です。
山形県村山市の戸沢地区で、冬の寒い時期に山ごもりを行い、保存食の乾麺や缶詰・納豆を持ち寄り、窯から離れなくても鍋から”ひっぱり”つけダレに絡めて食べていたことが名前の由来です。
簡単でいろんな具材を一緒に食べられるので徐々に家庭にも広がり、キムチやネギ・ツナ缶を加えるなど、アレンジは無限大です。

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原材料/賞味期限

名称 干しうどん
原材料名 小麦粉(北海道産)、食塩、小麦たん白、卵白/加工でんぷん、(一部に小麦・卵を含む)(同工場内でそば・山芋・大豆を含む製品を製造しております)
内容量 250g
賞味期限 常温6ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。
特定原材料 小麦、卵

レビュー

ひっぱりうどん

商品番号 A1506
¥ 248 税込
送料パターン 常温便
[ 2 ポイント進呈 ]
常温便

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  • 常温便
  • 冷蔵便
  • 冷凍便
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様々な具のつけダレと一緒にいただく
山形県の郷土料理

「ひっぱりうどん」とは、ゆでた鍋から直接うどんを引っ張り、特製つけダレにつけていただく、山形県の郷土料理です。
山形県村山市の戸沢地区で、冬の寒い時期に山ごもりを行い、保存食の乾麺や缶詰・納豆を持ち寄り、窯から離れなくても鍋から”ひっぱり”つけダレに絡めて食べていたことが名前の由来です。
簡単でいろんな具材を一緒に食べられるので徐々に家庭にも広がり、キムチやネギ・ツナ缶を加えるなど、アレンジは無限大です。

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名称 干しうどん
原材料名 小麦粉(北海道産)、食塩、小麦たん白、卵白/加工でんぷん、(一部に小麦・卵を含む)(同工場内でそば・山芋・大豆を含む製品を製造しております)
内容量 250g
賞味期限 常温6ヶ月
保存方法 直射日光・高温多湿を避け保存してください。
特定原材料 小麦、卵

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