奥田政行シェフが手掛ける山形の素材を活かしたメニュー
「山形の美味しいおせちで新しい年を楽しく過ごしてほしい」との願いを込めて、昨年誕生し好評を博したイタリアン創作おせちがリニューアルして今年も登場です。
「世界の料理人1000人」「食の都庄内親善大使」の奥田政行シェフがオーナーシェフの山形県鶴岡市にあるイタリアンレストラン「アル・ケッチァーノ」。
山形の素材や全国の隠れた名素材を活かした料理は奥田シェフの真骨頂。遊び心が詰まったメニューに仕上げました。
3名以上でにぎやかに楽しめる6寸サイズ。イタリアンカラーのお重も鮮やかで、心が弾みます。