美味しい山形のおもち
幻の2つの餅を清川屋から
今年も出荷が始まりました。清川屋店舗でも人気の山形県庄内産の希少な餅米「女鶴(めづる)」「でわのもち」を使った高レビュー＆リピートのおもちです。幻の餅米、秘伝の製法で作られた極上の味わいをご堪能下さい。
清川屋のもちラインナップを見る▼
幻の2つの餅「女鶴もち」「出羽のもち」
シルクのような光沢と、ふんわりと柔らかな食感。幻のもち米「女鶴」は粘りが強く驚くほどの伸びが特徴です。栽培の難しさから一度は途絶えかけましたが、3年に及ぶ研究の末に復活しました。明治時代に皇室に献上されたこともある上品な甘みは、一度食べたら忘れられない究極のお餅です。
栽培が難しく市場にはなかなか出回らない希少な餅米「でわのもち」を使った餅は、なめらかで伸びが良いのに、コシが強く煮崩れしにくいのが特徴です。木のせいろで餅米を蒸かして、秘伝の杵つき製法で水を一切加えずに丁寧につきあげます。
白餅、よもぎ餅、紅花餅、とちもち、玄米もちの5種類とだだちゃ豆もちもでわのもちで作っております。
全国各地から
嬉しいお声をいただいています
みこたんさん（埼玉県）
大玉ラ・フランス
また来年も!
立派なうえとても美味しいと皆さん大変喜ばれていました。 立派なラフランスをありがとうございました。 また来年もお願いしたいと思います。
Dyckia 1975さん（福岡県）
ほわいとぱりろーる＆ミ・キュイカカオ
濃厚な生クリームたっぷり
ほわいとぱりろーるは濃厚な生クリームたっぷり、ミ・キュイカカオはチョコレートそのものを食べているかのようで、どちらも非常に美味しかったです！
ちこまま さん（埼玉県）
許してちょんまげラスク
バターの風味と甘さが絶妙!
お土産として頂きました。 あまりの美味しさに思わず注文させていただきました。バターの風味と甘さが絶妙で食べやすい一口サイズで最高でした。
aokimarkyさん（兵庫県）
冷凍特選だだちゃ豆
子どもたちが喜びました
豆本来の旨みがたっぷり伝わってくる品でした。子どもたちが喜びました。
Maruoさん（千葉県 ）
さくらんぼ漬け
甘みと酸っぱさが絶妙!
子供の頃から大好きな商品で、 梅干しが苦手な人でも食べられる 甘みと酸っぱさが絶妙な1品です。 ついつい止まらなくなって 食べすぎてしまうほど美味しいです
れいさん（東京都 ）
山形フルーツジャム
とても美味しかった！
さくらんぼが一杯入っていました。甘酸っぱくてとても美味しかったです。パンやヨーグルトに合います。