4/30まで限定で送料0円！冷凍商品も一緒に同梱できます

山形の「赤」と「緑」の競演。
清川屋が贈る、至福のいいとこどりセット

山形を代表する二つの至宝、「さくらんぼ」と「だだちゃ豆」。 2つの味を冷凍便で楽しむ！
愛されて50万本突破のロングセラー「ほわいとぱりろーる」に山形県産さくらんぼを贅沢に加えた人気バリエーション「ほわいとぱりろーる さくらんぼ」と、山形県鶴岡市発祥の「だだちゃ豆」の茹でたてをマイナス45度で急速冷凍することで、旨味を封じ込めた、年間を通して人気の「冷凍特選だだちゃ豆」の2品をセットにしました。
どちらも食べたい分を解凍するだけでお手軽にお楽しみいただけます。

愛され続けるミルキークリームロールケーキ
「ほわいとぱりろーる」とは

当店人気No.1スイーツの「ほわいとぱりろーる」。山形にしかないスイーツを作りたいという思いから、雪国山形の澄んだ雪景色のような真っ白なロールケーキが2005年に誕生しました。
卵黄、バターを使用せず真っ白に焼き上げたもちっとしっとりのスポンジと、後味すっきりのミルキークリーム。重さやくどさがないので、小さなお子様からお年寄りの方まで、幅広い年代の方に愛され続けています。

果肉がコロコロ♪チェリー感たっぷり
根強い人気のバリエーション「さくらんぼ」

「ほわいとぱりろーるさくらんぼ」は2014年に季節限定で登場し、その人気から通年商品となりました。山形さくらんぼのお菓子としても喜ばれています。
クリームに加えているシロップ漬は山形県産さくらんぼ100％。シュワッとミルキーなクリームの中に、果実感をしっかりと感じられるよう、大きめにクラッシュしたものをふんだんに加えました。
頬張るほどにさくらんぼの優しい香りと甘酸っぱく爽やかな味わいが広がります。
》「ほわいとぱりろーる さくらんぼ」詳しくはこちら

さまざまなメディアでご紹介いただいております

ほわいとぱりろーるはテレビ・雑誌・新聞・SNS等、たくさんの媒体でご紹介をいただいております。
「ほわいとぱりろーる さくらんぼ」は、雑誌MORE（2021年6月号）のお取り寄せコーナーにて女優・佐藤栞里さんより「最後まで飽きずに食べられる一本です」とご紹介いただきました。

このほか、俳優・石原良純さんや女優・北川景子さん、女優・木村佳乃さんなど、著名な方々からお褒めの言葉を頂戴しています。
》掲載情報はこちらからもご覧いただけます

採れたてを茹でて急速冷凍
自然解凍するだけで本場の味

山形県鶴岡市発祥の「だだちゃ豆」。庄内地方の方言で「お父さん」という意味で、その昔、だだちゃ豆を食べたお殿様があまりの美味しさに「あのだだちゃが作った豆が食べたい」と言ったことが名前の由来とされています。
香りと甘さが他の枝豆とは比べ物にならないほど濃厚で、「枝豆の王様」と言われるほどです。
「冷凍特選だだちゃ豆」は鶴岡だだちゃ豆を厳選。茹でたてをマイナス45度で急速冷凍することで、旨味を封じ込めました。 食べたい分を解凍するだけでお手軽にお楽しみいただけます。お弁当に入れても重宝します。

一年中食べたいという願いをかなえた
冷凍特選だだちゃ豆の誕生

『だだちゃ豆』は、8月からの1ヶ月ほどしか収穫されません。
茹でたての芳醇な香り、口いっぱいに広がる何とも言えない甘さ…この美味しさを、なんとか一年中味わうことができないものか？そんな思いを実現させたのが、この「冷凍特選だだちゃ豆」です。

通常、一般家庭で冷凍保存しても、だだちゃ豆特有の味と香りを再現するのは難しいのですが、
　・独自の固茹で製法
　・マイナス 45 ℃の急速冷凍
により、旬の味に限りなく近づけることができ、1年を通して、栄養価抜群で美味しいだだちゃ豆を楽しんでいただくことができるようになりました。

山形県鶴岡市でしか育たない
極上の枝豆「だだちゃ豆」

「だだちゃ豆」は【枝豆の王様】とも呼ばれる山形県鶴岡市の名産品。他の枝豆に比べると小ぶりながら、噛めば噛むほど味わいが増し、旨みと甘みが口いっぱいに広がります。 在来野菜であるだだちゃ豆は鶴岡の地で大切に守り育てられてきました。その種は、長い間、門外不出であり、土地の特徴からここにしか育たないといわれています。
》「冷凍特選だだちゃ豆」詳しくはこちら