商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

皇室に献上されるほどの美味しさ
奇跡の復活を遂げた幻のもち

シルクのような光沢と、ふんわりと柔らかな食感。幻のもち米「女鶴」は粘りが強く驚くほどの伸びが特徴で、栽培の難しさから一度は途絶えかけましたが、3年に及ぶ研究の末に復活しました。明治時代に皇室に献上されたこともある上品な甘みは、一度食べたら忘れられない究極のお餅です。

女鶴もち

柔らかいのに煮崩れしない…
驚愕の餅

「なめらかで伸びがよく、とても美味しくて贅沢なお汁粉になりました。」
「正直、こんな餅は何十年も食べたことがありません!溶けにくいのに柔らかく、柔らかいのにしっかり。びよ~~んと伸ばして悦に入っておりました。」

絹のような光沢、 ふんわりとした伸びのよさ。口の中に広がる繊細で上品な甘み…。
柔らかく伸びるのに、コシが強く、煮込んでも煮崩れしないので、お雑煮にもぴったり!
毎年たくさんのファンを魅了する、驚愕のお餅。幸せなお正月を約束する、一年の始めにふさわしい逸品です。

女鶴もち_イメージ画像1 女鶴もち_イメージ画像2

皇室に献上された
伝説の餅「女鶴」

女鶴の餅米は、粘りが強く品質もよいと、明治の頃、皇室に献上されていました。しかし、背丈が高く倒れやすい稲は、機械化の進む稲作栽培には向かず、他の品種にとって代わられました。
こうして、40年ほど前に「女鶴を超える餅米はない・・・」という伝説を残してほぼ全滅。幻の餅米となったのです。

奇跡の復活を遂げた“幻”のもち

昭和63年、酒田市円能寺地区で「女鶴の餅米を復活させよう!」と14軒の農家が立ち上がりました。
農業試験場から盃一杯の餅米を分けてもらい、栽培が始まります。しかし、やはり栽培が難しく、翌年もそのまた翌年も栽培に失敗。
苦心の末、研究に研究を重ねた結果、3年の歳月を経て、ようやく“女鶴”の収穫に成功したのです。

女鶴もち_イメージ画像3 女鶴もち_イメージ画像4

お客様の声

◆お餅はダメでも女鶴だけは食べられる!
DO2KUN 様
普段はお餅がダメなのですが、このお餅だけは別。本当においしくていくつでも食べられます。
普通のお餅に比べてお値段が高いので、この時期に一年に一度の自分へのご褒美でしょうか?

◆これがなくてはお正月はきません
こはとこな達のママ 様
お正月用にこのお餅をお願いするようになって10年になりました。
日本一美味しいお餅ってどんなだろうと思って検索したのがきっかけで、女鶴餅を知りました。
初めて食べたときからお餅の概念が変わるくらい、絹のような食感と甘みの虜になってしまい、これがなくてはお正月はきません。
我が家に来て初めてこのお餅を食べた人は、みんな一口食べて箸を止め「このお餅、美味しい」と言うので、そんな驚く顔も楽しみです。

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原材料/賞味期限

名称
原材料名 もち米(女鶴もち)(山形県産)
内容量 350g×1袋(約10個入)
賞味期限 常温28日
保存方法 常温で保存してください。
開封後は密封して冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

※もちは冷凍すると表面が割れる場合がございます。冷凍便での発送希望の場合は予めご了承ください。

レビュー

  • カタログ掲載
  • 季節限定
  • ご自宅向け
宅配便(冷蔵可)

皇室に献上されるほどの美味しさ 季節の復活を遂げた幻のもち 女鶴もち

商品番号 A0075
¥ 1,250 税込
[ 13 ポイント進呈 ]
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  • 冷蔵便
  • 冷凍便
数量
5.00
12
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    お雑煮用のお餅に、今回で2年目の購入です。煮ても、どろっと型崩れせず、もっちり美味しいです。なので、今回は、実家にもあげようと2袋にしました。少し焼いてから、ぜんざいにも入れて煮ましたが、これも美味でした。来年のお雑煮の時もリピ予定です。
  • 購入者
    非公開
    投稿日
    家族全員揃っての元日  昨年に続き今年も購入 お雑煮大好評でした♪
  • 購入者
    大阪府
    投稿日
    昨年、初めてお取り寄せをして大変美味しかったので、今年もお願いしました。 磯辺にして食べると「みょ~ん」と伸びる柔らかさ、舌触りの滑らかさの虜になっています! お雑煮に入れてもデロデロにならないので、大変お気に入りです。
  • 購入者
    静岡県
    投稿日
    とても美味しい。お汁粉・安倍川餅・磯辺焼 アッという間にお餅が無くなります。体重計が怖いですね。
  • 購入者
    大阪府 40代 女性
    投稿日
    お餅をかんでると甘みがあり、美味しくてそのまま何も付けずに食べました。雑煮におすすめされていたのですが、家族に聞くと美味しいからそのまま食べようとなりました。 平凡な表現しか出来ませんが、今まで食べたお餅の中で一番おいしかったです。

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賞味期限 / 原材料

レビュー

皇室に献上されるほどの美味しさ
奇跡の復活を遂げた幻のもち

シルクのような光沢と、ふんわりと柔らかな食感。幻のもち米「女鶴」は粘りが強く驚くほどの伸びが特徴で、栽培の難しさから一度は途絶えかけましたが、3年に及ぶ研究の末に復活しました。明治時代に皇室に献上されたこともある上品な甘みは、一度食べたら忘れられない究極のお餅です。

女鶴もち

柔らかいのに煮崩れしない…
驚愕の餅

「なめらかで伸びがよく、とても美味しくて贅沢なお汁粉になりました。」
「正直、こんな餅は何十年も食べたことがありません!溶けにくいのに柔らかく、柔らかいのにしっかり。びよ~~んと伸ばして悦に入っておりました。」

絹のような光沢、 ふんわりとした伸びのよさ。口の中に広がる繊細で上品な甘み…。
柔らかく伸びるのに、コシが強く、煮込んでも煮崩れしないので、お雑煮にもぴったり!
毎年たくさんのファンを魅了する、驚愕のお餅。幸せなお正月を約束する、一年の始めにふさわしい逸品です。

女鶴もち_イメージ画像1 女鶴もち_イメージ画像2

皇室に献上された
伝説の餅「女鶴」

女鶴の餅米は、粘りが強く品質もよいと、明治の頃、皇室に献上されていました。しかし、背丈が高く倒れやすい稲は、機械化の進む稲作栽培には向かず、他の品種にとって代わられました。
こうして、40年ほど前に「女鶴を超える餅米はない・・・」という伝説を残してほぼ全滅。幻の餅米となったのです。

奇跡の復活を遂げた“幻”のもち

昭和63年、酒田市円能寺地区で「女鶴の餅米を復活させよう!」と14軒の農家が立ち上がりました。
農業試験場から盃一杯の餅米を分けてもらい、栽培が始まります。しかし、やはり栽培が難しく、翌年もそのまた翌年も栽培に失敗。
苦心の末、研究に研究を重ねた結果、3年の歳月を経て、ようやく“女鶴”の収穫に成功したのです。

女鶴もち_イメージ画像3 女鶴もち_イメージ画像4

お客様の声

◆お餅はダメでも女鶴だけは食べられる!
DO2KUN 様
普段はお餅がダメなのですが、このお餅だけは別。本当においしくていくつでも食べられます。
普通のお餅に比べてお値段が高いので、この時期に一年に一度の自分へのご褒美でしょうか?

◆これがなくてはお正月はきません
こはとこな達のママ 様
お正月用にこのお餅をお願いするようになって10年になりました。
日本一美味しいお餅ってどんなだろうと思って検索したのがきっかけで、女鶴餅を知りました。
初めて食べたときからお餅の概念が変わるくらい、絹のような食感と甘みの虜になってしまい、これがなくてはお正月はきません。
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開封後は密封して冷蔵保存し、お早めにお召し上がりください。

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