清川屋が大切にしているのは、創業の地・山形で育んできた「包む」という営為です。
贈る相手を思い、物語を物に託し、真心を込めて包む。そのような贈答文化の担い手として、日本各地の魅力的な特産品をひとりでも多くの方に伝え届けたい。
そんな想いから、大熊産のいちごに復興へ歩む地域の願いを重ね、当店の看板スイーツであるほわいとぱりろーるで優しく“包み込む”形で今回の商品を開発しました。
この時代をともに生きる者として、東北内外の特産品とかかわる。特産品企業としての新たな一歩となる商品です。
おいしさの秘密は、復興を担う「おおくまベリー」
安心と情熱が詰まった爽やかな味わい
「ほわいとぱりろーる 福島県大熊町の完熟いちご」に使用しているいちご「おおくまベリー」には、大熊町の未来への情熱が詰まっています。
おおくまベリーを栽培するのは「ネクサスファームおおくま」という栽培施設。いちごの栽培工場としてはなんと東北一の広さを誇ります。
ネクサスファームおおくまでは最新鋭の施設で放射性物質の検査を徹底。一粒一粒、重さや形を厳選し、F-GAP認証も取得した「安心・安全」な最高品質のいちごを栽培しています。
さらにこの施設は、農業未経験の方や移住者の方の雇用も生み出しており、いちごを食べることで大熊町の「新しい農業の挑戦」を応援することに繋がります。
ほわいとぱりろーるの真っ白でもちっとした食感の生地と、しゅわっとミルキーで軽やかな味わいの生クリーム。そこに、おおくまベリー特有のさわやかな香りと完熟の甘みが溶け合った「ほわいとぱりろーる 福島県大熊町の完熟いちご」。
一口食べれば、春の訪れを感じさせる贅沢な味わいが広がります。
イベント初お披露目の限定品！
ご自宅受取りOKなお取り寄せもご検討ください
「ほわいとぱりろーる 福島県大熊町の完熟いちご」は、3月14日（土）開催の「おおくま学園祭 2026『OKUMA ODYSSEY』」清川屋ブースにて初お披露目される数量限定の特別スイーツです。
「イベントには行くけれど、冷凍品だから持ち帰りが心配…」という方や、「遠方で参加できないけれど、復興を応援したい！」「新商品を気軽に試したい」という方には、ネットでのお取り寄せがおすすめです。
今、このタイミングでしか出会えない特別な「ほわいとぱりろーる」。数量限定となりますので、ぜひお早めにご賞味くださいね！
美味しいお召し上がり方
ほわいとぱりろーるは特殊な冷凍技術でおいしさを閉じ込めています。
〈おすすめ その１〉
繊細な風味を楽しむため、必ず冷蔵庫で7時間ほどじっくり解凍してください。スポンジのもちっとした食感と、ミルキーなコクと甘酸っぱいいちごのハーモニーの生クリームを美味しくお召し上がりいただけます。
（お召し上がりいただくのが夜の場合は当日の午前中に、昼の場合は前日の夜のうちに冷蔵庫にいれておくことをお勧めします。）
〈おすすめ その２〉
冷蔵庫で4時間ほどの解凍で、半解凍のアイスタイプのケーキとしてもお楽しみいただけます。
※ほわいとぱりろーるは特殊な冷凍商品です。再冷凍や常温解凍いたしますと品質を損ないます。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
スタッフの声
◆爽やかな苺の風味
苺のさわやかな風味が楽しめるロールケーキです。通常のいちごよりもフレッシュさを感じた気がします。
◆さっぱりとして食べやすい
おおくまベリーの酸味と生クリームのミルキー感の相性◎！いちごの酸味でフレッシュ感が増しておいしかったです。わたしはこのさっぱり感が食べやすいと感じました。
