商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

《2024年新登場》ジャムやケーキ作りに!
酸味が決め手のお料理専用さくらんぼ

佐藤錦や紅秀峰より早く、6月上旬に収穫される「紅さやか」がネット限定で登場です!
紅さやかは佐藤錦や紅秀峰といった主力の山形さくらんぼより一足早く収穫される“早生”のさくらんぼ。色づきがよく、果皮だけでなく果肉まで赤くなり、熟するとアメリカンチェリーのような黒っぽい果皮になるのが特徴です。

真っ赤なので一見甘そうに見えるのですが、酸味のしっかりある品種。生で食べるのは正直おすすめできません。
しかしその酸味がジャムやお菓子作りには好都合!砂糖を加えても味がぼやけず、深みのある味に仕上がります。
加工用としてはメジャーな品種ですので、仕上がりはお墨付き。さくらんぼを使ったお料理やお菓子を作りたい!風味や色合いをしっかり感じられるさくらんぼスイーツを作りたい、という方にぜひお試しいただきたい逸品です。

》さくらんぼレシピ公開中!ぜひ紅さやかでお試しください

「紅さやか」の特性について

紅さやかは酸味の強い品種です。
清川屋としてはジャムやコンポート、お菓子作りに使うなど、あくまでも加工用としてお楽しみ頂くことをおすすめします。
(生食も可能ではありますが、非常に酸味が強いことをご承知おきください。)

生でさくらんぼを楽しみたい方、甘いさくらんぼをお探しの方は 佐藤錦紅秀峰紅てまり をご検討ください。

清川屋のさくらんぼ こちらもご覧ください

清川屋のさくらんぼラインナップはこちら さくらんぼQ&A
さくらんぼお届け・ギフト対応 さくらんぼのこだわり

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商品詳細

名称 さくらんぼ(紅さやか)
内容量 M~Lサイズ混合・バラ詰め1kg
消費期限 生ものですのですぐにお召し上がりください。
新鮮なほど美味しくお召し上がりいただけます。
産地 山形県産
保存方法 サクランボは温度変化に弱い果物です。冷蔵庫に入れたままにしたり、暑いところに置いたりすると、すぐに傷んでしまいます。

お届け後は急激な温度変化は絶対に避け、
冷蔵庫に入れ、到着日を含め一両日中にお召し上がりください。

※異なる商品をご注文の場合やお届け先が複数ある場合、お届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

レビュー

  • 数量限定
  • ネット限定
  • ご自宅向け
クール便でお届け

【完売御礼】〈数量限定〉酸味が決め手!お料理お菓子に 紅さやか バラ詰め 1kg 料理用

商品番号 S0702
¥ 4,500 税込
[ 45 ポイント進呈 ]
産直便 冷蔵便

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  • 同梱可能商品はございません

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数量
4.00
1
  • 購入者
    宮城県 60代 女性
    投稿日
    さくらんぼ酒を作ってみたくて購入しました 届いた紅さやかはとてもきれいでした し傷んだ物を除いても実質1Kgありました すぐにホワイトリカーに漬けました 10日経ちましたが色がとでも赤くキレイで 熟成が楽しみです 画像を送りたいです

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賞味期限 / 原材料

レビュー

《2024年新登場》ジャムやケーキ作りに!
酸味が決め手のお料理専用さくらんぼ

佐藤錦や紅秀峰より早く、6月上旬に収穫される「紅さやか」がネット限定で登場です!
紅さやかは佐藤錦や紅秀峰といった主力の山形さくらんぼより一足早く収穫される“早生”のさくらんぼ。色づきがよく、果皮だけでなく果肉まで赤くなり、熟するとアメリカンチェリーのような黒っぽい果皮になるのが特徴です。

真っ赤なので一見甘そうに見えるのですが、酸味のしっかりある品種。生で食べるのは正直おすすめできません。
しかしその酸味がジャムやお菓子作りには好都合!砂糖を加えても味がぼやけず、深みのある味に仕上がります。
加工用としてはメジャーな品種ですので、仕上がりはお墨付き。さくらんぼを使ったお料理やお菓子を作りたい!風味や色合いをしっかり感じられるさくらんぼスイーツを作りたい、という方にぜひお試しいただきたい逸品です。

》さくらんぼレシピ公開中!ぜひ紅さやかでお試しください

「紅さやか」の特性について

紅さやかは酸味の強い品種です。
清川屋としてはジャムやコンポート、お菓子作りに使うなど、あくまでも加工用としてお楽しみ頂くことをおすすめします。
(生食も可能ではありますが、非常に酸味が強いことをご承知おきください。)

生でさくらんぼを楽しみたい方、甘いさくらんぼをお探しの方は 佐藤錦紅秀峰紅てまり をご検討ください。

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商品詳細

名称 さくらんぼ(紅さやか)
内容量 M~Lサイズ混合・バラ詰め1kg
消費期限 生ものですのですぐにお召し上がりください。
新鮮なほど美味しくお召し上がりいただけます。
産地 山形県産
保存方法 サクランボは温度変化に弱い果物です。冷蔵庫に入れたままにしたり、暑いところに置いたりすると、すぐに傷んでしまいます。

お届け後は急激な温度変化は絶対に避け、
冷蔵庫に入れ、到着日を含め一両日中にお召し上がりください。

※異なる商品をご注文の場合やお届け先が複数ある場合、お届け時期に差が生じる場合がございます。予めご了承ください。

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チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
ヤギさん(東京都)

山形フルーツジャム

あっというまになくなりました。

味があまり甘くなく、自然のフルーツのあじがしました。
おいしく、パンにつけてあっというまになくなりました。

imageLongSS
まーちゃんさん(熊本県)

山形味噌汁の友

ちょい足しできておすすめです

毎朝の味噌汁に、ちょい足しできておすすめです。大げさですが日本海の味と香りを感じられます。

imageLongSS
りん さん(埼玉県)

大玉 ラ・フランス

今まで食べた中で1番美味しい!

ラフランスが好きな母に贈りました。 食べごろまで置くと、びっくりするくらい甘くトロける美味しさでした。 今まで食べた中で1番美味しいラフランスでした。 とっても喜んでもらえました。 来年もまた頼みます!!

imageLongSS
YKさん(千葉県)

亀の尾 純米大吟醸

本当に美味しい大吟醸です

香りといい少し辛めの口当たりといいドンピシャ過ぎて大感動!
今後も長いお付き合いになりそうです。本当に美味しい大吟醸です。

imageLongSS
砂場さん(宮城県)

ほわいとぱりろーる&
許してちょんまげセット

リピートする予定です

自家用に2回、店頭で買いました。今回、贈呈用にネット購入。 送り先から大変美味しいとの返答を頂き、送った当方も嬉しいです。リピートする予定です。

imageLongSS
rykさん(埼玉県)

許してちょんまげラスク

家族みんなお気に入りになりました

ご近所さんから頂きとても美味しくてすぐさま通販しました。
贈答品と自宅用に購入しました。 家族みんなお気に入りになりました。

imageLongSS
おこたんさん(千葉県)

からから煎餅

何が入っているか楽しみ

お正月やひな祭りなどにいいです。何が入っているか楽しみですね。

imageLongSS
そら さん(群馬県)

出羽の精

和菓子みたいな干し柿

美味しい!!贈り物にも良きです(^^) 和菓子みたいな干し柿で、一年中購入できるみたいなので、またリピートします!