商品説明

賞味期限 / 原材料

レビュー

◆受付期間の目安 :11月中旬~11月下旬
◆お届け時期   :12月上旬~中旬

和梨の名人、土井さんが育てた
刈屋梨の里のラ・フランス

酒田市刈屋地区は、鳥海山の麓に位置する100年以上の歴史を持つ和梨の名産地です。
ブナ林由来の栄養豊富な肥沃な土壌と雪解け水が、極上の「刈屋梨」を育みます。「刈屋梨を食べると他の梨は食べられない」と言われるほど高い評価を受け、秋には全国からファンが酒田市刈屋地区に訪れます。そんな和梨の名産地として知られる刈屋の里で、"和梨の名人"土井さんが手塩にかけて育てた、非常に希少なラ・フランスです。

ラ・フランスは袋をかけずに栽培するのが一般的で、果皮にある「サビ」と呼ばれるものが出るのが特徴の一つですが、 刈屋のラ・フランスは、非常に手間のかかる作業ではありますが、ラ・フランスの果実を守るために1つ1つ根気よく袋掛けすることによって、ラフランスの果実を守ります。
そのひと手間で、果実全体がつるつるとしたきれいな黄緑色に仕上がり、美しい形になります。

収穫された中から、7L~8Lという特大サイズのみを厳選したものをお届けします。

土井さんのラフランス 大きさ比較


土井さんのラ・フランスは、上品な食べ心地

ラ・フランスの味わいは産地によっても異なりますが、和梨栽培で培われた卓越した技術が注ぎ込まれているため土井さんが育てた刈屋のラ・フランスはさっぱりとした甘さですっきりとしています。 若干、酸味の感じられ、後味良く、舌触りも滑らかなのが特徴です。
そのさっぱりとした甘さが上品で、どことなく「和梨」の風合いが感じられます。 品評会でも「内陸のものとは甘さが違う」と評されるラ・フランスです。

土井さんと清川屋スタッフ

美味しいお召し上がり方

軸まわりが柔らかくなり、香りが出てきたら食べ頃です。2~3時間冷やしてお召し上がりいただきますと一層美味しくなります。
追熟後は冷蔵庫に入れ、2~3日中にお召し上がりください。常温では劣化してしまいますので、ご注意ください。

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商品詳細

名称 洋梨
内容量 7~8L・3~4玉(約2kg)
産地 山形県酒田市刈屋地区
保存方法 ラ・フランスは追熟が必要です。
同梱されている”しおり”を参考に室温で追熟してからお召し上がりください。

※軸まわりが柔らかくなり、香りが出てきたら食べ頃です。2~3時間冷やしてお召し上がりいただきますと一層美味しくなります。
追熟後は冷蔵庫に入れ、2~3日中にお召し上がりください。常温では劣化してしまいますので、ご注意ください。

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和梨の名人 土井さんが育てた 刈屋梨の里のラ・フランス 土井さんの超大玉ラ・フランス 7~8L・3~4玉 12月上旬~中旬お届け

商品番号 S1297
¥ 4,200 税込
[ 42 ポイント進呈 ]
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  • 冷蔵便
  • 冷凍便
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◆お届け時期   :12月上旬~中旬

和梨の名人、土井さんが育てた
刈屋梨の里のラ・フランス

酒田市刈屋地区は、鳥海山の麓に位置する100年以上の歴史を持つ和梨の名産地です。
ブナ林由来の栄養豊富な肥沃な土壌と雪解け水が、極上の「刈屋梨」を育みます。「刈屋梨を食べると他の梨は食べられない」と言われるほど高い評価を受け、秋には全国からファンが酒田市刈屋地区に訪れます。そんな和梨の名産地として知られる刈屋の里で、"和梨の名人"土井さんが手塩にかけて育てた、非常に希少なラ・フランスです。

ラ・フランスは袋をかけずに栽培するのが一般的で、果皮にある「サビ」と呼ばれるものが出るのが特徴の一つですが、 刈屋のラ・フランスは、非常に手間のかかる作業ではありますが、ラ・フランスの果実を守るために1つ1つ根気よく袋掛けすることによって、ラフランスの果実を守ります。
そのひと手間で、果実全体がつるつるとしたきれいな黄緑色に仕上がり、美しい形になります。

収穫された中から、7L~8Lという特大サイズのみを厳選したものをお届けします。

土井さんのラフランス 大きさ比較


土井さんのラ・フランスは、上品な食べ心地

ラ・フランスの味わいは産地によっても異なりますが、和梨栽培で培われた卓越した技術が注ぎ込まれているため土井さんが育てた刈屋のラ・フランスはさっぱりとした甘さですっきりとしています。 若干、酸味の感じられ、後味良く、舌触りも滑らかなのが特徴です。
そのさっぱりとした甘さが上品で、どことなく「和梨」の風合いが感じられます。 品評会でも「内陸のものとは甘さが違う」と評されるラ・フランスです。

土井さんと清川屋スタッフ

美味しいお召し上がり方

軸まわりが柔らかくなり、香りが出てきたら食べ頃です。2~3時間冷やしてお召し上がりいただきますと一層美味しくなります。
追熟後は冷蔵庫に入れ、2~3日中にお召し上がりください。常温では劣化してしまいますので、ご注意ください。

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名称 洋梨
内容量 7~8L・3~4玉(約2kg)
産地 山形県酒田市刈屋地区
保存方法 ラ・フランスは追熟が必要です。
同梱されている”しおり”を参考に室温で追熟してからお召し上がりください。

※軸まわりが柔らかくなり、香りが出てきたら食べ頃です。2~3時間冷やしてお召し上がりいただきますと一層美味しくなります。
追熟後は冷蔵庫に入れ、2~3日中にお召し上がりください。常温では劣化してしまいますので、ご注意ください。

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チェックした商品

全国各地から
嬉しいお声をいただいています

imageLongSS
Sさん(東京都)

大玉 ラ・フランス

好評で毎年贈っています

届いてすぐに大きさに驚いた喜びの連絡が来ました。食べ頃の目安の説明もわかりやすかったようでちょうどいいタイミングで食べられたようです。 非常に好評で毎年贈っています。

imageLongSS
クレマチスさん(静岡県)

井上農場 つや姫

おにぎりにしても美味しい

つや姫は炊き立てはもちろんのこと、おにぎり(冷めても)にしてもとても美味しいです。

imageLongSS
こたママ さん(埼玉県)

ががちゃおこわ×冷凍だだちゃ豆セット

解凍すればすぐに食べられる

枝豆好きの友人に送りました。足の具合が悪いので、解凍すればすぐに食べられるので喜んでくれました。一緒にお菓子も届けていただき、送る側もよかったです。

imageLongSS
ちあきママさん(宮城県)

ほわいとぱりろーる

ひとりで一本食べられそう

クリームの美味しさがたまりません。 ミルク感最高、スポンジはもっちもち。 ひとりで一本食べられそうです

imageLongSS
たこちゅうさん(栃木県)

ミ・キュイカカオ

感動しました

山形にこんなにおいしいチョコレートケーキがあったなんて! 感動しました。これは人に渡して喜ばれるお菓子だと思います。

imageLongSS
しおんさん(大阪府)

許してちょんまげ プレーン

パッケージも可愛い

しっとりしていて特別な味がしました。以前ラスクを食べたことがあったのですが、生の状態も思ったとおり美味しかったです。パッケージも可愛いです。

imageLongSS
スネモンさん(山形県)

米沢牛入 清川屋ハンバーグ

離れて暮らす子供達に

米沢牛とチーズとの相性がバツグン。すぐに食べれるので、離れて暮らす子供達に送ってます

imageLongSS
むふぁ さん(神奈川県)

【玉貴特製】山形牛いも煮鍋

一人前をぺろりと

山形生まれの祖母へプレゼントしました。年齢は90歳を越えていますが、一人前をぺろりと平らげていたそうです。とても美味しいとの感想を貰い、私も嬉しく思いました。また注文したいと思います。