ふっくらジューシー
山形さくらんぼ育ちのブランド鶏
「さくらんぼ鶏」は新庄盆地で育つブランド鶏です。さくらんぼの果汁と山形県産米で育てることで、程よい弾力性がありながらも、ジューシーな肉質が特徴です。ご家庭でも簡単に美味しく召し上がれるお惣菜3種をご紹介します。
ファインフードコンテスト山形のうまいもの食品大賞、優良ふるさと食品中央コンクール農林水産省食料産業局長賞受賞を受賞した「てりやきチキン」はモモ肉を醤油とザラメだけで照り焼きにし、食品添加物を一切使用せずに加工した甘辛い味付け。こっくり濃厚な味噌だれにつけて焼き上げた「味噌だれ焼き」共々ご飯のおかずにぴったり。「とりメンチ」は外側はサクッ、中はふんわりとした食感で鶏肉の優しい旨み。どれも温めるだけで手軽にお召し上がりいただけます。